produkcja jabłek

Polskie sadownictwo znajduje się w trudnej sytuacji. Rosnące koszty produkcji i niestabilne ceny owoców zmuszają sadowników do zwiększania wydajności z hektara, co paradoksalnie pogłębia problem nadprodukcji i niskich cen. Brak …

Polskie sadownictwo przechodzi dynamiczną transformację. Coraz więcej producentów jabłek decyduje się na specjalizację w uprawie odmian przeznaczonych do przetwórstwa. To rewolucyjne podejście ma na celu optymalizację produkcji i zwiększenie rentowności …

Łączne zbiory owoców z drzew, krzewów owocowych oraz truskawek w 2023 r. są szacowane na poziomie 4,9 mln t, czyli o prawie 9% niższym niż w 2022 r. Łagodna pogoda …

18 lutego 2023 roku odbyła się Konferencja Truskawkowa w Michalczewie k. Chynowa organizowana przez Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki. Spotkanie z plantatorami truskawek otworzył prezes Stowarzyszenia – dr Janusz Andziak. Mi się …

W sobotę 11 lutego odbyło się w Tarczynie „Spotkanie sadownicze” organizowane przez IPSAD. Podczas konferencji miał swoje wystąpienie Daniela Sauvetre’a, prezesa francuskiego Związku Producentów Jabłek i Gruszek. Polska z produkcją jabłek do Unii Europejskiej …

Łagodny przebieg zimy w 2021 r. spowodował, że kondycja drzew w sadach owocowych na początku 2022 r. była bardzo dobra. Nie zanotowano też poważnych uszkodzeń mrozowych. Ze względu na niskie …

Na podstawie danych EUROSTAT, jabłka we Włoszech są produkowane na powierzchni 36,61 tys. ha, a w ciągu ostatnich 5 lat powierzchnia uprawy jabłek we Włoszech spadła o prawie 8,5%. Jednocześnie …

W zeszłym roku Związek Sadowników RP przeprowadził badania, które zostały zaprezentowane podczas spotkania sadowniczego 6 marca 2022 roku w Sadkowicach. Rynek wschodni jest nieobliczalny, niezależnie jak zakończy się konflikt rosyjsko …

Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przedstawia roczną prognozę zbiorów na półkuli południowej. Z okazji dorocznego walnego zgromadzenia Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) opublikowało prognozę zbiorów jabłek i gruszek …

Zbiór jabłek prosto z drzewa kojarzy nam się przede wszystkim ze zbiorem ręcznym. Jeśli mówimy o zbiorze jabłek przemysłowych, to często mamy namyśli zbiór owoców spod drzew tzw. spadów. Firma …

Początek roku to zapytanie jaki ciąg dalszy będzie dla sadownictwa. Skontaktowaliśmy się z Czarkiem Rokickim, sadownikiem z Białej Rawskiej, aby dowiedzieć się jak on widzi przyszłość swojego gospodarstwa. W 2021 osiągnąłem …

Od ilu milionów ton zaczyna się nadprodukcja? W dyskusjach o przyszłości polskiego sadownictwa chyba najczęściej podejmuje się problem nadprodukcji. Nie dotyczy on wprawdzie wszystkich, ale większości  uprawianych u nas gatunków …

WAPA, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek, opublikowało dziś zaktualizowaną prognozę upraw jabłek i gruszek. Ponieważ zbiory zostały już w pełni zebrane od czasu opublikowania pierwszych danych w sierpniu 2021 r., …

Na Facebook IPSAD znajduję się wpis,  który poruszył wielu sadowników do skomentowania aktualnej sytuacji dotyczącej wycofania wielu preparatów do ochrony sadów, ale i również promocji sadownictwa w mediach. Wszystko zaczęło …

Dla sadowników przyszedł czas hossy, po latach cen minimalnych płaconych przez skupy w tym sezonie krajowe jabłka kosztują rekordowo drogo – pisze w środę „Rzeczpospolita”. Jak podaje „Rzeczpospolita”, w czerwcu …

Wapń jest kluczowym pierwiastkiem w produkcji jabłek wysokiej jakości. Jako składnik budulcowy komórek odpowiada za jędrność, trwałość i zdolność przechowalniczą jabłek. Wiele wskazuje na to, że kolejny sezon będziemy musieli …