jabłka na przetwory Jabłko deser

Polska jest jednym z czołowych producentów jabłek. Od lat w krajowych sadach jest ich multum, eksport kwitnie, a na straganach każdy smakosz znajdzie swoją ulubioną odmianę. Ceny jeszcze nie zwalają …

Ciągle mówimy o sadach sokowych i na gadaniu się kończy! – zaczyna takim wstępem swój wpis Jacek Pruszkowski, znamy sadownik z mocnych przekazów na platformie Facebook. Dalej czytamy : Coraz …

Rynek jabłek to gra w szachy, i to od racjonalnych i przemyślanych pierwszych ruchów zależy całe rozstrzygnięcie sezonu. Tragedii, jaka może czekać sadowników można zapobiec. Należy jednak nie ulegać panice …

Na dzień 18 sierpnia 2022 roku, ceny jabłek przemysłowych z przerywki w skupach wynoszą od 35 do 37 groszy za kilogram. Cena za jabłka z przerywki na przetwórniach wynosi od …

Problem dotyczy zwłaszcza mniejszych, kilkuhektarowych gospodarstw, które w odróżnieniu od grup producenckich nie mają podpisanych umów z sieciami sklepowymi. Do dużych kłopotów ze zbytem przyczyniło się białoruskie embargo i wojna …

Sytuacja w sezonie 2021/2022 jest kuriozalna. Dotychczas mówiło się w branży sadowniczej, o dużej zależności cen jabłek deserowych od przemysłowych. Praktycznie na każdym spotkaniu sadowniczym, usłyszeć można było: „przemysł tani to …

Wojna w Ukrainie będzie mieć wpływ na rynki rolne całej Europy, a jej skutki będą odczuwalne także dla polskich eksporterów jabłek. Ci już stracili możliwość sprzedaży swoich owoców na wschód, …

Rynek przemysłowy przyjmuje większe niż zwykle wolumeny polskich jabłek. Polski sezon jabłkowy wciąż trwa, ale zamówienia na długi tranzyt właśnie się kończą. Rosnące koszty energii, transportu i surowców sprawiają, że ceny …

Od ilu milionów ton zaczyna się nadprodukcja? W dyskusjach o przyszłości polskiego sadownictwa chyba najczęściej podejmuje się problem nadprodukcji. Nie dotyczy on wprawdzie wszystkich, ale większości  uprawianych u nas gatunków …