Warszawskie bazary i osiedlowe stragany coraz wyraźniej wchodzą w szczyt sezonu na krajowe owoce. Obok pierwszych letnich odmian jabłek pojawiły się śliwki, morele, borówki, maliny, jeżyny, porzeczki oraz późne czereśnie. Analiza cen na stoiskach pokazuje, że konsumenci mają szeroki wybór polskich owoców, choć za niektóre gatunki trzeba zapłacić wyraźnie więcej niż za owoce ziarnkowe.
W porównaniu z cenami hurtowymi notowanymi na rynku w Broniszach, detaliczne stawki na warszawskich straganach są wyższe o kilka złotych za kilogram, co jest naturalnym efektem kosztów handlu detalicznego.
Letnie jabłka już na rynku. Wszystkie odmiany po 9 zł/kg
Na stoiskach dominują pierwsze krajowe odmiany letnich jabłek. Sprzedawcy oferują je w jednolitej cenie 9 zł/kg.
W sprzedaży znajdują się między innymi:
- Paula Red – 9 zł/kg
- Geneva Early (Jabłko Geneva) – 9 zł/kg
- Piros – 9 zł/kg
- Papierówka (Oliwka Inflancka) – 9 zł/kg
To odmiany charakterystyczne dla początku sezonu. Owoce są świeże, aromatyczne i przeznaczone przede wszystkim do bezpośredniego spożycia, choć papierówki i Geneva chętnie kupowane są również na kompoty oraz domowe przetwory.
Śliwki coraz tańsze wraz ze wzrostem podaży
Na straganach pojawiło się kilka odmian śliwek, a rozpiętość cen jest już wyraźna.
Najtańszą propozycją jest:
- Śliwka Calypso – 5 zł/kg
Droższe są kolejne odmiany:
- Śliwka RANA – 8 zł/kg
- Śliwka Węgierka – 8 zł/kg
Widać wyraźnie, że wraz z rozpoczęciem zbiorów ceny podstawowych odmian szybko spadają, natomiast odmiany deserowe nadal utrzymują wyższe stawki.
Borówki nadal wysoko wyceniane
Borówka pozostaje jednym z najdroższych owoców sezonowych.
Na warszawskich straganach obowiązują ceny:
- 250 g – 8 zł
- 500 g – 12 zł
- 1 kg – 30 zł
To poziom zbliżony do obserwowanego obecnie w handlu detalicznym i wyraźnie wyższy od cen jabłek czy śliwek.
Maliny, poziomki i jeżyny – owoce premium
Najwięcej trzeba zapłacić za owoce jagodowe.
Aktualne ceny prezentują się następująco:
- Maliny 250 g – 16 zł
- Maliny 500 g – 29 zł
- Poziomki – 30 zł za opakowanie
- Jeżyny – 16 zł za opakowanie
- Mix owoców (porzeczki, agrest, borówki) – 16 zł za opakowanie
Wysokie ceny malin nie są zaskoczeniem. To nadal jedne z najdroższych krajowych owoców sezonowych, głównie z uwagi na wysokie koszty zbioru oraz krótką trwałość owoców.
Porzeczki i czereśnie
Na stoiskach dostępne są także:
- Czerwona porzeczka (500 g) – 15 zł
- Polskie czereśnie – 30 zł/kg
Choć sezon na czereśnie powoli dobiega końca, owoce dobrej jakości nadal utrzymują wysoką cenę detaliczną.
Konsument ma w czym wybierać
Obecna oferta warszawskich straganów pokazuje, że sezon na krajowe owoce osiąga pełnię. Najbardziej przystępne cenowo pozostają pierwsze odmiany jabłek oraz podstawowe śliwki, które można kupić już za 5–9 zł/kg. Za owoce jagodowe konsumenci muszą zapłacić znacznie więcej – borówki kosztują około 30 zł/kg, a maliny sprzedawane są najczęściej w małych opakowaniach po 16–29 zł.