3 września 2026 r. trwa sezon zbioru krajowych śliwek. W sadach dojrzewają zarówno popularne węgierki, jak i odmiany wielkoowocowe. Sprawdzamy, ile obecnie kosztują śliwki na najważniejszych rynkach hurtowych w Polsce.
Wrzesień to jeden z ważniejszych momentów sezonu śliwkowego. Na rynku pojawia się coraz więcej krajowych owoców, a w sprzedaży dostępne są różne odmiany – od tradycyjnych węgierek po śliwki wielkoowocowe. Wraz ze wzrostem podaży różnice cenowe pomiędzy poszczególnymi rynkami i odmianami są jednak wyraźne.
Bronisze: węgierki droższe od śliwek wielkoowocowych
Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach krajowe śliwki typu węgierka kosztują obecnie od 4 do 6 zł/kg.
Nieco inaczej wygląda sytuacja w przypadku odmian wielkoowocowych. Ich ceny kształtują się na poziomie 2,50–4 zł/kg.
Oznacza to, że na Broniszach węgierki są obecnie wyceniane wyżej niż śliwki wielkoowocowe. Podobne różnice pomiędzy odmianami były widoczne również w poprzednich tygodniach, choć poziom cen zmienia się wraz z podażą i jakością owoców.
Łódź: nawet 9 zł za kilogram
Dużo większą rozpiętość cen widać na Łódzkim Rynku Hurtowym Zjazdowa. Zgodnie z najnowszym cennikiem rynek podaje dla śliwek krajowych ogólny przedział 3–9 zł/kg.
W przypadku poszczególnych odmian ceny wyglądają następująco:
- śliwka Dąbrowicka: 2,50–5 zł/kg,
- Jubileum: 2,50–5 zł/kg,
- Lepotica: 2,50–4 zł/kg,
- Mieszaniec: 3–5 zł/kg,
- śliwka żółta Afaska: 4–6 zł/kg.
Najszerszy przedział dotyczy więc śliwek oferowanych bez wskazania konkretnej odmiany. Różnica pomiędzy dolną a górną granicą wynosi aż 6 zł na kilogramie.
Poznań: nawet 6 zł za kilogram
Ciekawie prezentują się także ceny na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu. Tam śliwki są oferowane w opakowaniach po 6 kg, w cenie od 27 do 36 zł za opakowanie.
Po przeliczeniu na kilogram daje to:
- 27 zł ÷ 6 kg = 4,50 zł/kg
- 36 zł ÷ 6 kg = 6,00 zł/kg
A zatem na poznańskiej giełdzie cena śliwek wynosi obecnie około 4,50–6 zł/kg.
Gdzie śliwki są najtańsze?
Porównując przedstawione rynki, widać, że najniższe ceny zaczynają się od 2,50 zł/kg. Taką dolną granicę notujemy m.in. dla Dąbrowickiej, Jubileum i Lepoticy na łódzkiej Zjazdowej, a także dla wielkoowocowych śliwek na Broniszach.
Z drugiej strony najwyższa podana cena sięga 9 zł/kg – tyle może kosztować śliwka na Zjazdowej. Warto jednak pamiętać, że są to ceny hurtowe i zakresy notowań, a rzeczywista cena transakcyjna może zależeć od jakości, kalibru, odmiany oraz wielkości partii.
Na początku września krajowe śliwki kosztują więc na analizowanych rynkach od 2,50 do nawet 9 zł/kg. Węgierki na Broniszach są wyceniane na 4–6 zł/kg, śliwki wielkoowocowe na 2,50–4 zł/kg, natomiast w Poznaniu po przeliczeniu z opakowania 6-kilogramowego otrzymujemy 4,50–6 zł/kg.
