To miał być i tak bardzo trudny sezon dla producentów porzeczek. Wiosenne przymrozki mocno ograniczyły liczbę owoców na krzewach, a teraz plantatorzy mierzą się z kolejnym dramatem. W ostatnich dniach do naszej redakcji napływa ogromna liczba zdjęć i relacji pokazujących ten sam niepokojący obraz – niedojrzałe porzeczki dosłownie „gotują się” na krzakach.
Na fotografiach widać owoce, które zamiast stopniowo dojrzewać, zmieniają kolor na jasnobrązowy, różowy lub przezroczysty, marszczą się i wyglądają jak sparzone. Wielu plantatorów opisuje, że po kilku dniach ekstremalnych upałów owoce straciły jędrność i przestały się rozwijać.
Media społecznościowe są pełne podobnych zgłoszeń. W grupach zrzeszających plantatorów jagodowych niemal codziennie pojawiają się kolejne zdjęcia uszkodzonych porzeczek. Rolnicy z różnych regionów kraju piszą, że nigdy wcześniej nie obserwowali tak dużej skali problemu.
To wyjątkowo bolesna sytuacja, ponieważ tegoroczne plony już wcześniej zostały mocno ograniczone przez wiosenne przymrozki. Na wielu plantacjach owoców było znacznie mniej niż zazwyczaj. Teraz część z tych, które przetrwały chłody, została uszkodzona przez ekstremalne temperatury.
Najbardziej narażone są owoce wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. W czasie upałów temperatura owoców może być znacznie wyższa niż temperatura powietrza, co prowadzi do oparzeń słonecznych, uszkodzenia komórek i zahamowania dalszego dojrzewania. Takie owoce tracą wartość handlową i często nie nadają się do sprzedaży ani przetwórstwa.
Plantatorzy nie kryją rozgoryczenia. Jeszcze kilka tygodni temu walczyli z przymrozkami, dziś zmagają się z falą upałów. Coraz częściej mówią, że pogoda staje się największym zagrożeniem dla produkcji owoców jagodowych.
Jeżeli prognozy wysokich temperatur się utrzymają, straty mogą być jeszcze większe. Dla wielu gospodarstw oznacza to kolejny sezon z bardzo niskimi zbiorami i poważnymi problemami ekonomicznymi. Wszystko wskazuje na to, że tegoroczne zbiory porzeczek będą jednymi z najsłabszych od wielu lat.