Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych w Polsce pozostaje stabilna, a ceny utrzymują się na poziomie zbliżonym do rekordowych. Jak informują sadownicy, na punktach skupu w zagłębiu grójeckim, jednym z najważniejszych regionów produkcji jabłek w kraju, za kilogram owoców można obecnie uzyskać od 1,00 do 1,05 zł.
Co wpływa na ceny?
Obecnie na rynku jest stosunkowo mało jabłek przeznaczonych do przetwórstwa. To ograniczenie podaży jest jednym z głównych czynników podtrzymujących wysokie ceny.
Stabilny popyt na soki, musy i inne produkty z jabłek również wpływa na utrzymanie wysokich cen skupu. Przetwórcy chętnie płacą więcej za surowiec, aby zaspokoić potrzeby konsumentów.
Ceny jabłek Golden na soki
Odrębną kategorię stanowią jabłka na soki i musy. Za ten rodzaj jabłek można obecnie uzyskać około 1,10 zł za kilogram.
