przetwórstwo jabłek

Od niedoboru do nadmiaru — o jabłkach, których nikt już nie je Na pożółkłych stronach „Informatora Ogrodniczego” z początku lat 80. widać dziś nie tylko statystyki, ale i emocje epoki. …

Niski przemysłowy, wysokie koszty – co dalej z polskim sadownictwem? W polskim sadownictwie napięcie rośnie, a niska cena jabłek przemysłowych wywołuje falę niezadowolenia i frustracji wśród rolników. Dyskusja, która przetoczyła …

Ceny jabłek z przerywki w drugiej połowie lipca 2025 r. – aktualna sytuacja i porównanie historyczne Druga połowa lipca 2025 r. przynosi wyraźne ożywienie na rynku jabłek z przerywki. W …

Sezon zbiorów jabłek dobiegł końca, przed nami ważny dzień w kalendarzu „Wszystkich Świętych” a wraz z nim zwalnia tempo pracy w przetwórniach owocowych. Jak co roku, przed Świętem Zmarłych większość zakładów przetwórczych wprowadza …

Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych w Polsce pozostaje stabilna, a ceny utrzymują się na poziomie zbliżonym do rekordowych. Jak informują sadownicy, na punktach skupu w zagłębiu grójeckim, jednym z najważniejszych …