Nieodpowiednia jakość owoców i warzyw, niejasne oznakowanie czy wątpliwości dotyczące kraju pochodzenia produktów – to sytuacje, na które konsumenci mogą reagować. Związek Sadowników Rzeczypospolitej Polskiej zachęca do zgłaszania takich przypadków do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS).
Wybierając owoce i warzywa w sklepie, warto zwracać uwagę nie tylko na ich cenę, ale również na jakość i sposób prezentacji produktu. Jeżeli artykuły spożywcze budzą zastrzeżenia, konsumenci mogą przekazać swoje uwagi odpowiednim instytucjom. Do takiego działania zachęca Związek Sadowników Rzeczypospolitej Polskiej, który przypomina o możliwości zgłaszania nieprawidłowości do IJHARS.
Jak wskazuje organizacja w opublikowanym komunikacie, reakcja konsumentów może pomóc w identyfikowaniu problemów z jakością produktów oferowanych w handlu. Szczególne znaczenie ma to w przypadku świeżych owoców i warzyw, których stan można ocenić już podczas zakupów.
Jak zgłosić zastrzeżenia dotyczące żywności?
IJHARS udostępnia konsumentom specjalny adres poczty elektronicznej: skargi@ijhars.gov.pl. Zgłoszenie można również skierować bezpośrednio do właściwego miejscowo Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dane kontaktowe do poszczególnych inspektoratów znajdują się na stronie internetowej IJHARS.
Inspekcja przyjmuje sygnały dotyczące między innymi niepełnego lub wprowadzającego w błąd oznakowania żywności, sprzecznych informacji o kraju pochodzenia, a także rozbieżności między deklarowanym a faktycznym składem produktu. Zgłoszenia mogą dotyczyć również jakości artykułów spożywczych sprzedawanych w sklepach, na targowiskach i bazarach oraz posiłków oferowanych w gastronomii.
Aby ułatwić weryfikację sprawy, warto podać nazwę produktu, dane przedsiębiorcy, miejsce zakupu oraz dokładny opis zaobserwowanej nieprawidłowości. Pomocne mogą być również zdjęcia produktu, opakowania i etykiety.
Konsumenci są ważnym źródłem informacji
Jak wynika z informacji opublikowanej przez IJHARS 11 maja 2026 r., do Inspekcji wpływa rocznie ponad 1000 zgłoszeń konsumenckich dotyczących jakości żywności znajdującej się w obrocie. Ponad 700 z nich rocznie mieści się w kompetencjach Inspekcji i podlega weryfikacji w ramach kontroli urzędowych. Ponad 53 proc. zgłoszeń dotyczy sklepów detalicznych, a ponad 32 proc. konkretnych producentów.
Dane te pokazują, że sygnały przekazywane przez kupujących mogą mieć znaczenie dla działań kontrolnych. Nie każda sprawa należy jednak do kompetencji IJHARS – w zależności od charakteru problemu zgłoszenie może zostać przekazane innemu właściwemu organowi.
Apel sadowników przypomina, że dbałość o jakość żywności nie kończy się na etapie produkcji. Równie ważne jest to, jakie produkty trafiają do sprzedaży i czy informacje przekazywane klientom są rzetelne. Zgłaszanie uzasadnionych zastrzeżeń to jeden ze sposobów, w jaki konsumenci mogą wspierać nadzór nad jakością artykułów rolno-spożywczych.
