Wszystko wskazuje na to, że sezon skupu truskawek 2026 ruszy w tym tygodniu już pełną parą. W największych rejonach produkcji owoców miękkich w Polsce pierwsze punkty skupu rozpoczęły działalność jeszcze w miniony weekend, a kolejne firmy przygotowują się do startu w najbliższych dniach. Plantatorzy z niecierpliwością obserwują rynek, licząc na lepszy początek niż przed rokiem.
W rejonie Czerwińsk nad Wisłą, który od lat uchodzi za jedno z najważniejszych zagłębi produkcji truskawek w kraju, przedsiębiorcy rozpoczęli pierwsze zakupy truskawek już 23 maja (pisaliśmy o tym kilka dni temu). Wielu właścicieli punktów skupu przyznaje, że podaż nadal pozostaje wyraźnie niższa niż w analogicznym okresie ubiegłych lat.
Pierwsze ceny za truskawkę z szypułką ustalono na poziomie około 3,50 zł za kilogram. Dla części producentów to stawka rozczarowująca, szczególnie w kontekście rosnących kosztów produkcji, energii oraz zatrudnienia pracowników sezonowych. Rolnicy podkreślają jednak, że początek sezonu zawsze charakteryzuje się dużą dynamiką, a ceny mogą jeszcze ulec zmianie wraz ze wzrostem podaży i zapotrzebowania ze strony przetwórni. Kolejne firmy działające w centralnej Polsce a dokładnie w zagłębiu grójeckim zapowiadają rozpoczęcie skupu już od 30 maja.
Tegoroczny sezon może być wyjątkowo wymagający. W wielu gospodarstwach zbiory rozpoczęły się później niż zwykle, co przekłada się na ograniczoną ilość surowca trafiającego obecnie do skupów.
Większy optymizm pojawia się natomiast w kontekście truskawki przeznaczonej do mrożenia. Według wstępnych sygnałów z rynku, ceny skupu owoców dla przemysłu mrożeniowego mogą rozpocząć sezon na poziomie nieco wyższym niż rok temu. To dobra wiadomość dla producentów.
Najbliższe dni będą kluczowe dla całego rynku. Jeśli pogoda pozostanie stabilna, a dojrzewanie owoców przyspieszy, skupy mogą już na początku czerwca pracować pełną mocą. Wówczas okaże się, czy zapowiadane ceny utrzymają się na obecnym poziomie, czy też rynek wymusi kolejne korekty. Plantatorzy zgodnie podkreślają jednak, że tegoroczny sezon zapowiada się jako jeden z bardziej nieprzewidywalnych w ostatnich latach.
