Plantacje jagody kamczackiej w całej Polsce rozpoczęły tegoroczne zbiory. Mimo częściowych uszkodzeń mrozowych plantatorzy patrzą na sezon z umiarkowanym optymizmem. O sytuacji na rynku, cenach skupu oraz mechanicznym zbiorze owoców rozmawiamy z Grzegorzem Budytą, który od wielu lat specjalizuje się w usługowym zbiorze owoców jagodowych. W swoim parku maszynowym posiada cztery samojezdne kombajny do zbioru owoców.
– Zbiory jagody kamczackiej już ruszyły. Na plantacjach dominują odmiany kanadyjskie, przede wszystkim Indigo oraz Aurora – mówi Grzegorz Budyta.
Jak ocenia stan plantacji po zimie? Jak przyznaje, krzewy miejscami ucierpiały wskutek przymrozków, jednak sytuacja nie jest dramatyczna.
– Częściowo przemarzły, ale nie jest źle. Plony powinny być zadowalające – ocenia.
Ceny skupu na poziomie 6–7 zł za kilogram
Obecnie owoce przeznaczone do mrożenia osiągają ceny od 6 do 7 zł za kilogram. Ostateczna długość sezonu będzie zależeć od wielu czynników.
– Zbiory jagody kamczackiej potrwają od dwóch do trzech tygodni. Wszystko zależy od odmiany, regionu kraju, wieku krzewów, ale również od samych plantatorów. Niektórzy pozostawiają owoce dłużej na krzewach, aby zwiększyły swoją masę – wyjaśnia Budyta.
Kombajny przyspieszają zbiór
Coraz większa część plantacji zbierana jest mechanicznie. Grzegorz Budyta świadczy usługi przy użyciu nowoczesnych samojezdnych kombajnów Korvan oraz Oxbo.
– To w pełni samojezdne maszyny przeznaczone do zbioru owoców jagodowych. Oczywiście przy zbiorze mechanicznym występują pewne straty, dlatego zalecamy mechaniczne podcinanie krzewów, aby miały bardziej wzniesiony pokrój i były lepiej przygotowane do pracy kombajnu – tłumaczy.
Według niego straty owoców podczas zbioru mechanicznego wynoszą średnio od 10 do 15 proc. plonu znajdującego się na krzewach.
Niewielkie zapotrzebowanie na pracowników
Jedną z największych zalet mechanicznego zbioru jest ograniczenie liczby potrzebnych pracowników.
– Do obsługi kombajnu potrzebne są dwie osoby od gospodarza. Dodatkowo potrzebna jest jeszcze jedna osoba lub maszyna, która odbiera pełne skrzynki i dostarcza puste. Może to być ciągnik z przyczepą, ładowarka przegubowa albo wózek terenowy – wyjaśnia.
Ile kosztuje usługa zbioru?
Plantatorzy zainteresowani usługowym zbiorem muszą liczyć się z kosztem 700 zł netto za godzinę pracy kombajnu.
– Za zbiór jagody kamczackiej pobieramy 700 zł netto za godzinę pracy plus koszty dojazdu. Dojazd rozliczamy według stawki 8 zł za kilometr, liczonej w obie strony – od bazy do plantacji i z powrotem – podsumowuje Grzegorz Budyta.
W obliczu rosnących kosztów pracy oraz coraz większych problemów z dostępnością pracowników sezonowych mechaniczny zbiór jagody kamczackiej staje się dla wielu plantatorów nie tylko wygodnym, ale często również koniecznym rozwiązaniem.
Osoby zainteresowane usługowym zbiorem jagody kamczackiej oraz innych owoców jagodowych przy wykorzystaniu samojezdnych kombajnów mogą uzyskać szczegółowe informacje, kontaktując się bezpośrednio z Grzegorzem Budytą pod numerem telefonu 784 130 282.