Plantacje truskawek w Polsce wchodzą obecnie w jeden z najważniejszych momentów całego sezonu. Końcówka kwitnienia, pierwsze dojrzewające owoce i zmienne warunki pogodowe sprawiają, że plantatorzy muszą podejmować szybkie i precyzyjne decyzje dotyczące nawożenia oraz ochrony roślin. O aktualnej sytuacji na plantacjach pod Grójcem opowiada Tomasz Domański, doradca jagodowy firmy Agrosimex.
– Jesteśmy obecnie na końcówce okresu kwitnienia. To bardzo ważny moment, ponieważ właśnie teraz mamy bezpośredni wpływ na jakość oraz wielkość przyszłego plonu – podkreśla Tomasz Domański.
Intensywny czas dla plantatorów
Jak zaznacza ekspert, przebieg wegetacji jest mocno uzależniony od odmiany, sposobu produkcji oraz lokalnych warunków pogodowych. Na plantacji odmiany Aprica w rejonie Grójca owoce zaczynają już intensywnie przyrastać, a pierwsze większe zbiory spodziewane są w ciągu najbliższych dwóch–trzech tygodni.
W wielu regionach kraju sezon już się rozpoczął. Na Dolnym Śląsku czy w rejonie Czerwińska zbierane są pierwsze owoce odmiany Rumba uprawianej w gruncie.
– Przed plantatorami bardzo intensywny okres. Widać to na plantacjach: ściółkowanie, nawadnianie, zabiegi ochrony i nawożenie. Teraz nie ma miejsca na błędy ani opóźnienia – mówi Domański.
Jędrność i trwałość owoców priorytetem
Na obecnym etapie produkcji szczególnie ważne staje się budowanie jakości handlowej owoców. Coraz większą rolę odgrywa trwałość pozbiorcza, jędrność oraz odporność owoców na transport i przechowywanie.
– W tej chwili wpływamy bezpośrednio na trwałość owoców w obrocie handlowym. Zabiegi wapniem i krzemem powinny być wykonywane systematycznie co około pięć dni, praktycznie przez cały okres kwitnienia, aż do zbiorów, a nawet pomiędzy zbiorami – wyjaśnia doradca.
Wśród rekomendowanych rozwiązań ekspert wymienia preparaty z portfolio Agrosimex: ASX Krzem Plus, Metalosate Calcium, Chelat Wapnia oraz Viflo Cal S. Produkty te wspierają budowę jędrnych owoców, poprawiają ich trwałość i ograniczają podatność na uszkodzenia.
Choroby największym zagrożeniem przed zbiorami
Mimo stosunkowo niewielkich opadów deszczu warunki pogodowe sprzyjają obecnie rozwojowi groźnych patogenów. Wysokie temperatury, lokalne opady burzowe oraz intensywne nawadnianie plantacji powodują wzrost wilgotności w łanie, co znacząco zwiększa ryzyko infekcji.
– Głównym zagrożeniem pozostaje szara pleśń, ale przy wysokiej temperaturze i dużej wilgotności pojawia się także antraknoza. Bardzo duży problem stanowi również mączniak, który obecnie jest jedną z najczęściej występujących chorób liści – zaznacza Tomasz Domański.
Ekspert podkreśla, że najważniejszym okresem ochrony plantacji jest czas od początku kwitnienia aż do zbiorów. W tym czasie zabiegi ochronne muszą być wykonywane regularnie i bez przerw.
– Nie możemy dopuścić do luk w ochronie. W obecnych warunkach zabiegi nie powinny być wykonywane rzadziej niż co pięć–sześć dni – podkreśla.
Ochrona zapobiegawcza kluczem do sukcesu
Zdaniem specjalisty kluczowe znaczenie ma wykonywanie zabiegów zapobiegawczych jeszcze przed wystąpieniem opadów deszczu.
– Plantację należy zabezpieczyć przed deszczem. Dobry zabieg zapobiegawczy daje skuteczną ochronę kwiatów i rozwijających się owoców. Jeśli zabieg nie został wykonany wcześniej, po opadach konieczne są już rozwiązania interwencyjne o działaniu wgłębnym i systemicznym – wyjaśnia.
Wśród produktów rekomendowanych do ochrony przed szarą pleśnią Tomasz Domański szczególnie wyróżnia fungicyd Libreto oparty na substancji aktywnej fenheksamid.
Libreto – skuteczna ochrona przed szarą pleśnią
– Bardzo polecam preparat Libreto do zabiegów zapobiegawczych. Fenheksamid zapewnia bardzo skuteczne działanie przeciwko szarej pleśni. To preparat kontaktowy, dlatego kluczowe znaczenie ma dokładne pokrycie roślin cieczą roboczą – podkreśla ekspert Agrosimex.
Doradca zwraca uwagę, że skuteczność zabiegu zależy nie tylko od wyboru produktu, ale również od odpowiedniej techniki oprysku.
– Jestem zwolennikiem stosowania dużej ilości wody – nawet około 800 litrów na hektar. Szczególnie na starszych plantacjach z dużą masą liściową dobre pokrycie roślin jest absolutnie kluczowe – zaznacza.
Dużą zaletą preparatu Libreto jest również bardzo krótki okres karencji wynoszący zaledwie jeden dzień. Dzięki temu produkt może być bezpiecznie wykorzystywany także na plantacjach wchodzących już w okres zbiorów.
– To rewelacyjne rozwiązanie zarówno przed opadami deszczu, jak i pomiędzy kolejnymi zbiorami. W okresie dojrzewania owoców odpowiednie zabezpieczenie plantacji przed szarą pleśnią ma ogromne znaczenie dla jakości handlowej plonu – dodaje Tomasz Domański.
Sezon wymaga systematyczności
Eksperci podkreślają, że tegoroczny sezon będzie wymagał od plantatorów dużej regularności i szybkiego reagowania na zmieniające się warunki pogodowe. Wysokie temperatury, okresowe opady oraz intensywne nawadnianie tworzą środowisko wyjątkowo sprzyjające rozwojowi chorób.
Dlatego skuteczna strategia ochrony oparta na regularnych zabiegach nawożenia wapniem i krzemem oraz profesjonalnej ochronie fungicydowej będzie jednym z najważniejszych elementów decydujących o jakości i opłacalności tegorocznych zbiorów truskawek.
W opinii Tomasza Domańskiego szczególnie ważne pozostaje obecnie konsekwentne zabezpieczanie plantacji przed szarą pleśnią oraz utrzymanie wysokiej jakości owoców aż do momentu sprzedaży.
– Dziś walka toczy się nie tylko o wysoki plon, ale przede wszystkim o trwałość i jakość owoców, które trafią do konsumenta – podsumowuje doradca jagodowy Agrosimex.
