Kończy się pierwszy tydzień sierpnia 2026 roku, a na rynkach hurtowych trwa intensywny handel śliwkami. Na giełdach dostępnych jest już wiele odmian, a ceny różnią się w zależności od regionu, jakości owoców oraz odmiany. Sprawdziliśmy aktualne stawki na najważniejszych rynkach hurtowych w Polsce.
Rynek Hurtowy Bronisze – śliwki od 2 do 7 zł za kilogram
Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym Bronisze ceny śliwek pozostają zróżnicowane. Standardowe śliwki oferowane są w przedziale od 2 do 4 zł za kilogram.
Więcej kosztują owoce odmiany typu Węgierka, których ceny wynoszą od 2,20 do 3,50 zł/kg. Najwyższe stawki osiągają natomiast śliwki odmian wielkoowocowych, za które kupujący płacą od 5 do 7 zł za kilogram.
Rynek Hurtowy Kalisz – Walor najdroższy
Na Kaliskim Rynku Hurtowym ceny śliwek kształtują się obecnie na poziomie od 3,50 do 5 zł za kilogram.
Najwyższe ceny osiąga odmiana Walor, natomiast najtańsze pozostają odmiany Herman i Lapotica. Śliwka Irena sprzedawana jest obecnie w cenie około 4 zł za kilogram.
Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza – ceny w opakowaniach 5-kilogramowych
Na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu śliwki oferowane są głównie w opakowaniach 5-kilogramowych. Aktualne ceny wynoszą od 35 do 50 zł za skrzynkę 5 kg, co po przeliczeniu daje około 7–10 zł za kilogram.
To jedne z najwyższych cen notowanych obecnie na krajowych rynkach hurtowych.
Rybitwy w Krakowie – stabilne ceny
Na Giełdzie Rybitwy w Krakowie ceny śliwek pozostają stabilne i mieszczą się w przedziale od 3 do 4 zł za kilogram. To poziom zbliżony do notowań z innych dużych rynków hurtowych, szczególnie w przypadku standardowych odmian.
Podsumowanie
Końcówka pierwszego tygodnia sierpnia przynosi stosunkowo stabilną sytuację na rynku śliwek. Najniższe ceny standardowych owoców można znaleźć na rynku Bronisze, gdzie rozpoczynają się już od 2 zł/kg. Najwyższe stawki notowane są za odmiany wielkoowocowe oraz na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej, gdzie po przeliczeniu ceny sięgają nawet 10 zł/kg.
W kolejnych tygodniach, wraz z rosnącą podażą późniejszych odmian śliwek, rynek będzie uważnie obserwował, czy ceny utrzymają obecny poziom, czy też zaczną stopniowo spadać pod wpływem zwiększonych zbiorów.
