Jagoda kamczacka, choć zachwyca walorami smakowymi i odżywczymi, zmaga się z paradoksalną sytuacją na rynku. Mimo imponujących właściwości prozdrowotnych i łatwej uprawy, jej opłacalność stoi pod znakiem zapytania. W porównaniu do porzeczki, jagoda kamczacka wypada blado pod względem wydajności. Z hektara można uzyskać maksymalnie 2 tony owoców, podczas gdy porzeczka oferuje nawet 10 ton. W […]
Upraw borówki z roku na rok coraz więcej, za to pracowników sezonowych coraz mniej. Choć borówka to owoc deserowy, zbiory kombajnem budzą zainteresowanie plantatorów. Drugie miejsce w Europie, szóste na świecie. Ale w czołówce Polska plasuje się nie tylko pod względem produkcji owoców borówki, ale także maszyn potrzebnych do ich uprawy i zbioru. Polscy producenci […]
Suchodrzew jadalny (Lonicera caerulea), zwany wersją jagodą kamczacką, jest gatunkiem polimorficznym występującym w północnych regionach Eurazji i Ameryki Północnej. Jagody cenione od wieków, zbierane były z dzikich roślin w Rosji, Chinach i Japonii. W Polsce od kilku lat obejmuje duże zainteresowanie uprawą suchodrzewu jadalnego. Przełom pod względem popularyzacji tego gatunku wynikił w 2018 roku, kiedy […]
Czas na jagodę kamczacką! Jest jednym z najzdrowszych i najwcześniejszych owoców uprawianych w polskich warunkach klimatycznych. Jagoda kamczacka należy do katgorii superfood – superowoców bogatych w składniki szczególnie korzystne dla naszego zdrowia i urody. Jest jeszcze mało znana wśród konsumentów, ale jej walory z roku na rok są coraz bardziej doceniane. Sezon na jagodę kamczacką […]
Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na 501 tys. t, tj. o ok. 11% mniej niż w roku poprzednim. Okres zimy większość plantacji krzewów owocowych w kraju przetrwała w dobrej kondycji, bez istotnych strat mrozowych. Wysokie temperatury powietrza na początku okresu wegetacyjnego doprowadziły do przyspieszenia rozwoju fizjologicznego roślin. Z […]
Zbiory borówki w pełni, dlatego wybraliśmy się do ponad 20-hektarowego gospodarstwa w Dolecku, gdzie Mirosław Garliński od przeszło 30 lat zajmuje się uprawą borówki. Siedem lat temu na plantacji w Dolecku posadzona została odmiana borówki Sierra. Dziś zbiory odbywają się mechanicznie za pomocą kombajnu JAGODA 300 z firmy Jagoda JPS. To nie tylko konieczność, ale […]
IERiGŻ kilka lat temu szacowała koszt wyprodukowania kilograma wiśni przemysłowej na poziomie 1,8 zł. W tym roku spółka Dohler początkowo podała ceny minimalne na wiśnie w kwocie 1,20 zł za kg, co nie gwarantowało nawet zwrotu połowy kosztów. Ostatecznie ceny były wyższe (3,00-5,00zł/kg). Płace za zbiór wiśni wynoszą ok. 1 zł za kg, ale znalezienie […]
Ceny owoców w warszawskim warzywniaku (4 lipca 2024 r.) Lato w pełni, a wraz z nim sezon na pyszne polskie owoce! Sprawdziliśmy ceny owoców w jednym z warszawskich warzywniaków i oto co ustaliliśmy: Jabłka: Letnie odmiany jabłek kosztują od 7 do 8 złotych za kilogram. Agrest: Opakowanie agrestu o wadze 0,5 kilograma kosztuje 13 złotych […]
BSK Air Technologies to rodzinna firma, która opracowała i produkuje maszyny do zbioru jagód wykorzystujące technologię strumienia powietrza – Kokan. Technologia Kokan wykorzystuje strumień powietrza, imitujący naturalny podmuch wiatru, by delikatnie potrząsać krzakami i zbierać dojrzałe owoce. Dzięki temu minimalizowane są uszkodzenia roślin i owoców. Kokan 500l to ulepszona, lżejsza wersja poprzedniego modelu BSK – […]
Sezon na polskie owoce jagodowe w pełni! Lato w pełni rozkręca się, a wraz z nim nadszedł czas na szczyt sezonu na polskie owoce jagodowe. Rynki i warzywniaki uginają się pod ciężarem pysznych, słodkich darów natury. To doskonały moment, aby skosztować ich świeżego smaku i uzupełnić dietę o witaminy i minerały. 20 czerwca wybraliśmy się […]
12 czerwca 2024 roku. Na rynkach hurtowych w całej Polsce panuje chaos. Truskawki, które jeszcze niedawno królowały na stołach, stały się prawdziwym rarytasem. Ceny drastycznie wzrosły, a dostępność owoców jest mocno ograniczona. „Wjechałem na rynek 10 minut temu, miałem 700 łubianek i już nie mam truskawek. Sprzedane odrazu!” – mówi Pan Sławek, producent truskawek. Sezon […]
Jagoda Kamczacka – czas zbiorów! Sezon na jagodę kamczacką rusza! Zbiór tych pysznych i zdrowych owoców potrwa do około 2 tygodni (do drugiej połowy czerwca), w zależności od odmiany i warunków pogodowych. Ile owoców w tym roku można zebrać? Oczekiwana wydajność z hektara jest różna dla różnych odmian: Odmiany kanadyjskie: maksymalnie 6 ton z 8-10 letnich […]
kobieta