Na podstawie dostępnych informacji z sezonu 2024 oraz założeniu inflacji, wyliczyliśmy, że koszt wyprodukowania jabłka w 2025 roku jest zróżnicowany i zależy od wielu czynników, takich jak:
- Odmiana jabłek
- Plon: Wyższy plon na hektar obniża koszt wyprodukowania kilograma jabłek.
- Koszty ochrony: Wydatki na środki ochrony roślin mają istotny wpływ na ostateczny koszt.
- Koszty specjalistyczne: Do tych kosztów zalicza się m.in. nawożenie, cięcie, zbiór i przechowywanie.
Orientacyjne koszty produkcji w 2025 roku, według naszych wyliczeń:
Produkcja jabłek deserowych: Przy plonie 20 ton jabłek deserowych i 5 ton jabłek przemysłowych na hektar, sumarycznych kosztach 34 300 zł, dodatkowo wliczonej inflacji na 2025 rok, koszt wyprodukowania kilograma wynosić może około 1,45 zł/kg.
Produkcja jabłek przemysłowych: Przy plonie 25 ton jabłek przemysłowych z hektara i niższych kosztach ochrony, kosztach specjalistycznych (łącznie 21 200 zł) oraz wliczonej inflacji na 2025 rok, koszt wyprodukowania kilograma wynosić może około 0,90 zł/kg.
Podsumowując, koszt wyprodukowania jabłka w 2025 roku jest trudny do jednoznacznego określenia, ale na podstawie dostępnych danych można oszacować, że waha się od około 0,90 zł/kg dla jabłek przemysłowych do około 1,45 zł/kg dla jabłek deserowych. Warto jednak pamiętać, że są to wartości orientacyjne, a ostateczny koszt zależy od wielu czynników.
Dane do opracowania pochodzą z artykułu: https://kobietawsadzie.pl/ile-wynosi-koszt-produkcji-jednego-kilograma-jablek/