Co wspólnego mają ceny pomarańczy z cenami jabłek? Okazuje się, że coraz więcej. W tym roku ten związek może być wyjątkowo silny. Pomarańczy w obu amerykach, zebrano bardzo mało i już teraz, te dalekie rynki zaczynają poszukiwać soków jabłkowych z naszej części świata. Jak obecnie kształtują się ceny jabłek na Polskim rynku?
W wielu sadach praca jeszcze toczy się w najlepsze, w tym roku zebrane będzie niemal każde jabłko. W ubiegłym roku o tej porze spady były po 35 groszy, w tym można otrzymać o kilkadziesiąt groszy więcej. Cena osiągnęła już 83 grosze za kilogram.
Tu spady ładowane są na tzw. wannę i pojadą do przetwórni, jabłka deserowe natomiast ruszyły dalej do Niderlandów. Rynki zmieniły się ze wschodnich na zachodnie.
Warunki w tym roku w sadach były nietypowe, zdarzają się i mniej typowe owoce. Sadownicy przewidują, że cena jabłek wiosna będzie znacząco wyższa, z tego względu jest obecnie mniejsza podaż tych owoców na rynku, bo sadownicy liczą na wzrost. Pytanie tylko jak owoce będą się przechowywać ze względu na bardzo wysokie temperatury, gdy dojrzewały.
