We wschodniej części Afryki Południowej rozpoczęły się zbiory Pink Lady. Kolor jabłek Pink Lady wygląda bardzo dobrze z pokryciem 50%+ -mówi Hein Punt, dyrektor generalny Maluti, firmy pakującej,
„Jesteśmy pierwsi na półkuli z Royal Gala i Pink Lady, przed Nową Zelandią i Chile” – zauważa .
Pakowane jabłka są głównie dla Wielkiej Brytanii i klientów europejskich. Owoce są eksportowane przez Cape Five Exports.
Zaobserwowano, że kolor Pink Lady był problematyczny w ciągu ostatnich lat z powodu pochmurnej pogody i temperatur.
W tym tygodniu temperatury w nocy i rano we wschodnim stanie spadły poniżej 10°C. Jednocześnie producenci zadali sobie wiele trudu, aby poprawić kolorystykę owoców. Liście wokół owocu były usuwane na dziesięć dni do tygodnia przed zbiorem, co poprawia dystrybucję światła w drzewie i rozwój koloru na owocach.
Pozbywanie się liści jest pracochłonne, ale producenci są dobrze wynagradzani doskonałą ceną sprzedaży jabłek Pink Lady.
Źródło: freshplaza
