Wysokie temperatury w Polsce oraz brak opadów deszczu – bardzo niekorzystnie wpłynęły obecnie na owoce w sadach. Wielu sadowników zgłosiło w dniu dzisiejszym, że ostatnie temperatury przekraczające 30 stopni Celsjusza spowodowały oparzenia słoneczne jabłek.
Najbardziej narażone na oparzenia słoneczne są:
- owoce w koronie drzew;
- kwatery wykazujące susze;
- nasadzenia wschód-zachód;
- nasadzenia bez nawodnień;
- owoce z pierwszym rumieńcem ( np. Gala, Pinova, Red Jonaprince );
- owoce większe od pozostałych lub wcześniej dojrzewające na drzewie;
- owoce, na których został wykonany zabieg wapniowy w nie-odpowiednich warunkach.
Sadownicy opracowali kilka metod ochrony :
- Opryskanie glinką kaolinową – wadą tego zabiegu jest wyraźny oraz bardzo ciężko zmywalny osad na owocach.
- Zraszanie nad-koronowe lub nawodnienie sadu.
- Produkty dedykowane do ochrony przed oparzeniami słonecznymi dostępne w sklepach ogrodniczych.
Sytuację zgłoszono również w innych krajach:
Jabłka i gruszki dosłownie płoną w sadzie! Wysokie temperatury niszczą plony.