Piotr Stykowski, sadownik z okolic Warki, dzieli się spostrzeżeniami na temat bieżącej sytuacji w swoim sadzie, ze szczególnym uwzględnieniem odmiany Idared. Oprócz Idareda, w jego gospodarstwie uprawiane są również inne popularne odmiany jabłoni, takie jak Jeremino, Prince, Ligol i Rubinstar. Dywersyfikacja upraw obejmuje także borówkę amerykańską, truskawki oraz mini kiwi.
Zapytany o potencjalne uszkodzenia mrozowe po niedawnych przymrozkach, Stykowski uspokaja, informując, że na chwilę obecną nie zaobserwował żadnych negatywnych skutków ani w kwaterze Idareda, ani w innych częściach sadu.
Obecnie sad znajduje się w kluczowej fazie rozwojowej. Odmiana Idared jest tuż przed pełnią kwitnienia, która spodziewana jest w ciągu najbliższych dwóch do trzech dni. Inne odmiany, jak Golden, potrzebują jeszcze kilku dni (około czterech do pięciu), aby osiągnąć tę fazę. Początek sezonu wegetacyjnego w sadzie Stykowskiego obejmował standardowe zabiegi ochronne, w tym aplikacje preparatów miedziowych oraz zabieg zwalczający mączniaka jabłoni.
Podstawą nawożenia było zastosowanie nawozów doglebowych: azotu w ilości około 100 kg czystego składnika na hektar oraz nawozu wieloskładnikowego w dawce 160 kg/ha. Teraz, w fazie otwierania się pąków kwiatowych, sadownik przechodzi na intensywne nawożenie dolistne oraz fertygację. Zastosowano już cynk, a w najbliższym czasie planowane są aplikacje preparatów na bazie alg morskich i aminokwasów, które mają wspomóc procesy podziałów komórkowych. Kluczowym elementem strategii jest również dostarczenie wapnia.
W tym celu Piotr Stykowski zdecydował się na wprowadzenie do programu nawożenia jabłoni produktu CaTs – płynnego nawozu siarkowo-wapniowego. Nie jest to jego pierwsze doświadczenie z tym preparatem.
„Pierwszy raz stosowałem CaTs w truskawkach, od dwóch czy trzech lat,” wyjaśnia sadownik. „Zauważyłem po nim wyraźne efekty: owoc jest dużo twardszy, znacznie lepiej znosi transport i dłużej nadaje się do sprzedaży.”
Zapraszamy do relacji filmowej z sadu:
CaTs to specjalistyczny nawóz dostarczający roślinom łatwo przyswajalny wapń (Ca) oraz siarkę w formie tiosiarczanu (S₂O₃²⁻).
- Wapń: Jest niezbędny do budowy mocnych ścian komórkowych, co bezpośrednio przekłada się na jędrność, twardość i trwałość pozbiorczą owoców. Odpowiednie zaopatrzenie w wapń w krytycznych fazach (kwitnienie, podziały komórkowe po kwitnieniu) minimalizuje ryzyko wystąpienia chorób fizjologicznych, takich jak gorzka plamistość podskórna jabłek.
- Siarka Tiosiarczanowa: Siarka jest kluczowym składnikiem aminokwasów (metioniny, cysteiny) i białek, a także bierze udział w procesach fotosyntezy. Forma tiosiarczanowa ma dodatkowe zalety: może poprawiać dostępność innych składników pokarmowych w glebie (np. fosforu, mikroelementów) oraz wpływać na efektywność wykorzystania azotu przez rośliny.
Bazując na pozytywnych doświadczeniach z uprawy truskawek, Stykowski wprowadza CaTs do sadu jabłoniowego poprzez fertygację.
„Nawóz będę stosował w sadzie poprzez fertygację w dawce 15 litrów na hektar,” precyzuje.
Podkreśla, że obecny moment – faza otwierania się pąków kwiatowych – jest kluczowy dla aplikacji wapnia, aby zapewnić jego dostępność dla intensywnie dzielących się komórek przyszłych owoców.
Decyzja o zastosowaniu CaTs w sadzie jabłoniowym jest przykładem przenoszenia sprawdzonych rozwiązań między różnymi uprawami i świadomego wykorzystania specjalistycznych produktów w celu maksymalizacji jakości i trwałości plonu.
