Przerywka jabłek to moment kiedy sadownicy mogą uznać jabłka na drzewach za “owoc towarowy”. Czy w Polskich sadach są jabłka do przerywki?
Nowy sezon zaczyna się od skupu jabłek z przerywki. Pierwsze stawki w powiecie Grójeckim za jabłka z przerywki wynoszą 35 groszy za kilogram, z dodatkowych informacji podajemy cenę na suchy przemysł, która wynosi 40 groszy.
Jedną z pierwszych firm, która skupuje owoce z przerywki jest MD MACIERZYŃSKI z okolic Jasieńca. Jak informuje skupujący sezon na jabłka z przerywki dopiero rusza a sadownicy przywożą głównie jabłka na skup z przeznaczeniem na suchy przemysł (z otwartych komór).
