Koszty pracy rosną, a coraz więcej czereśni rośnie na ścianach samonośnych, nadając się do zbioru mechanicznego.
„Musimy spojrzeć w przyszłość” – powiedziała Dena Ybarra, obecna przewodnicząca komitetu ds. Czereśni w Washington Tree Fruit Research Commission.
Entuzjazm dla maszynowego zbioru czereśni, to niegdyś dobrze finansowana ambicja, ale wygasła mniej więcej dziesięć lat temu z powodu niechęci detalistów do kupowania owoców bez łodyg i obaw producentów o dewaluację owoców. Pomysłodawcy ze swojej strony nigdy nie porzucili tego pomysłu, chociaż bez stałego finansowania wsparcia nie ruszyło to dalej.
Każdego roku zespół z Washington State University w Prosser nadal zbiera co najmniej kilka drzew za pomocą ręcznej maszyny do wstrząsania i chwytania.
W 2009 roku w Ameryce uzyskano dotację w wysokości 4 milionów dolarów z programu Specialty Crop Research Initiative. Inżynierowie majstrowali przy różnych sposobach potrząsania i łapania owoców. Skończyło się na tym, że użyli dwóch lustrzanych maszyn po przeciwnych stronach rzędu z płytami chwytającymi przenośnika i efektorem końcowym w kształcie pręta, który naciskał na przypony, aby wibrować obluzowane czereśnie. Mogła to obsługiwać jedna osoba. Whiting oszacował, że będzie to 50 razy szybsze niż jeden zbieracz z wiadrem. Wymyślili również ręczny model z długim ramieniem, który, jak szacują, potroi prędkość pracy ręcznej.
Naukowcy twierdzą, że model ręczny skróciłby czas kompletacji o co najmniej jedną trzecią. (Dzięki uprzejmości Manoj Karkee / Washington State University) Hayden i Harris potraktowali czereśnie etefonem, regulatorem wzrostu, w celu stworzenia strefy odcięcia, w której wiśnie łatwiej odrywają się od łodyg. Niektóre odmiany, takie jak Skeena, działały lepiej niż inne.
Jedynym problem w zbiorze mechanicznym jest fakt abym, aby rynek zaakceptował czereśni bez ogonków. Dla wielu odbiorców wciąż jest to główny wyznacznik jakości i świeżości owoców. Miejmy nadzieję, że konsumenci zaakceptują czereśnie bez ogonków.
Zarówno duzi plantatorzy, naukowcy jak i konstruktorzy są zdania, że przyszłość w zbiorze czereśni należy do mechanicznego zbioru.
źródło: www.goodfruit.com
