Na początku maja 2026 roku rynek truskawek na Rynek Hurtowy Bronisze pozostaje w fazie wczesnego sezonu krajowego, co bezpośrednio przekłada się na poziom cen oraz strukturę podaży.
Aktualne ceny – 5 maja 2026
W pierwszych dniach maja, a więc również około 5 maja, ceny truskawek na Broniszach kształtują się na poziomie 32–35 zł/kg dla owoców najwyższej jakości. Są to głównie truskawki krajowe, pochodzące z upraw szklarniowych, które dominują na rynku na tym etapie sezonu.
Wysoki poziom cen wynika z ograniczonej podaży oraz dużego zainteresowania ze strony handlu detalicznego i gastronomii. W praktyce oznacza to, że truskawki wciąż pozostają produktem premium, typowym dla początkowej fazy sezonu.
Sytuacja sprzed dwóch tygodni (ok. 20 kwietnia 2026)
Dane z około 20 kwietnia wskazują, że ceny krajowych truskawek na Broniszach wynosiły 32–36 zł/kg, przy średniej około 34 zł/kg . Również wtedy były to pierwsze partie owoców szklarniowych, charakteryzujące się wysoką ceną i ograniczoną dostępnością.
Porównanie cen
Porównując oba okresy, można zauważyć, że ceny utrzymują się na bardzo zbliżonym poziomie (ok. 32–35 zł/kg obecnie vs. 32–36 zł/kg dwa tygodnie wcześniej), rynek pozostaje stabilny, bez gwałtownych spadków.
Oznacza to, że w analizowanym okresie nie nastąpił jeszcze typowy dla sezonu spadek cen – rynek wciąż znajduje się w fazie ograniczonej dostępności krajowego towaru.
Struktura podaży i perspektywy
Obecnie dostępne polskie truskawki pochodzą głównie z upraw szklarniowych, co tłumaczy ich wysoką cenę i ograniczoną ilość. Jednocześnie na rynku nadal obecne są tańsze owoce z importu, jednak to krajowy produkt budzi największe zainteresowanie.
Na początku maja 2026 roku, równolegle z drogimi truskawkami krajowymi, na rynku hurtowym Bronisze dostępne są owoce z importu – głównie z Grecji i Hiszpanii. Ich ceny pozostają zdecydowanie niższe.
Aktualnie (okolice 5 maja):
- ok. 10–18 zł/kg – typowy przedział cenowy dla truskawek importowanych
Porównanie z sytuacją sprzed dwóch tygodni (ok. 20 kwietnia 2026)
Dwa tygodnie wcześniej ceny importu były bardzo zbliżone:
- 13–17 zł/kg (średnio ok. 15 zł/kg)
W ciągu kolejnych dwóch tygodni spodziewany jest wyraźny wzrost podaży – na rynek powinny trafić truskawki krajowe z upraw tunelowych. Zwiększenie dostępności krajowego surowca najczęściej prowadzi do stopniowego spadku cen i większej konkurencji między dostawcami.
