Rośnie zainteresowanie owocami z przerywki. Sadownicy aktualnie zrywają jabłka z przerywki. Popyt na jabłka z przerywki jest duży.
Jabłka z przerywki trafiają na cele przetwórcze. Ceny na skupach mogą różnic się od siebie. Najwyższa cena za jabłka z przerywki wynosi 55 groszy za kilogram (taka stawka oferowana jest na giełdzie internetowej), najniższa zanotowana wynosi 45 groszy za kilogram.
Mimo takich różnic najczęściej sadownicy jabłka sprzedają na skupie w przedziale od 45 do 50 groszy za kilogram.
