Na początku listopada 2025 roku ceny gruszek na krajowych rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie. Według danych z 3 listopada, za gruszki odmiany Konferencja hurtownicy płacą od 3,50 zł do 5,00 zł za kilogram, przy przeciętnej cenie 4,25 zł. Odmiany Lukas oraz Paten są nieco tańsze – ich ceny minimalne wynoszą 3,50 zł, maksymalne 4,25 zł, a średnia cena kształtuje się na poziomie 4,00 zł za kilogram.
W porównaniu z poprzednimi tygodniami, czyli z 27 oraz 20 października, nie odnotowano żadnych zmian. Zarówno wartości minimalne, przeciętne, jak i maksymalne pozostały dokładnie na tym samym poziomie. Oznacza to, że w okresie od 20 października do 3 listopada 2025 roku ceny wszystkich odmian gruszek pozostały niezmienne, a zmiana procentowa wynosi 0,00%.
Taka stabilność cenowa jest zjawiskiem pozytywnym dla rynku. Utrzymująca się równowaga pomiędzy podażą a popytem pozwala producentom i hurtownikom planować sprzedaż bez obaw o gwałtowne wahania. Sezon zbiorów gruszek zakończył się już kilka tygodni temu, a obecnie na rynku dominują owoce pochodzące z chłodni, co sprzyja utrzymaniu stabilnych notowań. Brak presji eksportowej i spokojny popyt krajowy również przyczyniają się do tej sytuacji.
Według analityków branżowych, w kolejnych tygodniach można spodziewać się niewielkich ruchów cenowych, głównie w górę. Najbardziej prawdopodobny jest umiarkowany wzrost cen gruszek Konferencja, które cieszą się największym zainteresowaniem wśród konsumentów ze względu na ich dobrą trwałość i wysoką jakość. Prognozowane podwyżki mogą wynieść od 3 do 5 procent w drugiej połowie listopada, kiedy zwiększy się zapotrzebowanie na owoce z przechowalni.
Podsumowując, na początku listopada 2025 roku rynek gruszek w Polsce pozostaje w fazie stabilizacji. Ceny nie zmieniły się od trzech tygodni, a przeciętne stawki za kilogram owoców wynoszą 4,25 zł dla odmiany Konferencja oraz 4,00 zł dla odmian Lukas i Paten. Brak zmian procentowych potwierdza spokojną sytuację na rynku i równowagę między ilością dostępnego towaru a zapotrzebowaniem odbiorców hurtowych.
