W sierpniu sezon na maliny trwa w najlepsze, a ich ceny przyciągają uwagę zarówno plantatorów, jak i odbiorców hurtowych. Sprawdziliśmy aktualne stawki w skupach na oraz na jednym z najważniejszych rynków hurtowych w kraju – Broniszach.
Ceny malin na skupie w Lublinie
W rejonie Lublina maliny skupowane są w trzech podstawowych kategoriach jakościowych, które determinują końcową cenę za kilogram:
- 7 PW (malina przemysłowa) – to najniższa klasa, przeznaczona głównie do przetwórstwa. Cena tej klasy wynosi obecnie około 7 zł/kg.
- Klasa I (tzw. “jedynka”) – owoce lepszej jakości, nadające się m.in. do mrożenia. Skup oferuje za nie około 9 zł/kg.
- Ekstra klasa – najwyższa jakość. Obecna cena to około 10 zł/kg.
Ceny te mogą się różnić w zależności od lokalizacji skupu, wielkości dostawy, a także stanu pogodowego i dostępności owoców na rynku.
Ceny malin na rynku hurtowym Bronisze (8 sierpnia 2025)
Rynek hurtowy Bronisze pod Warszawą to główny punkt odniesienia dla hurtowego handlu owocami w Polsce. Według danych z dnia 8 sierpnia 2025, ceny malin przedstawiają się następująco:
- Cena minimalna: 30,00 zł/kg
- Cena przeciętna: 38,00 zł/kg
- Cena maksymalna: 40,00 zł/kg
Tak wysokie stawki świadczą o dużym popycie i możliwych ograniczeniach w podaży owoców najwyższej jakości. Warto zaznaczyć, że ceny te dotyczą owoców deserowych – świeżych, ręcznie zbieranych i odpowiednio zapakowanych.
Porównanie – skup vs rynek hurtowy
Zestawiając ceny skupu z cenami hurtowymi na Broniszach, widać wyraźną różnicę. Rolnicy otrzymują w skupach od 7 do 10 zł/kg, podczas gdy te same maliny mogą osiągać na rynku hurtowym nawet 40 zł/kg.
Obecny sezon malinowy charakteryzuje się wyraźnym rozwarstwieniem cen w zależności od jakości owoców i miejsca sprzedaży. Dla producentów, którzy są w stanie zaoferować owoce najwyższej klasy, rynek hurtowy może być znacznie bardziej opłacalny niż tradycyjny skup. Niemniej jednak, skupy pełnią istotną rolę w zagospodarowaniu całego wolumenu produkcji, szczególnie przy zbiorach przemysłowych.
