Popyt na polskie jabłka jest wysoki. Ceny powinny wzrosnąć w najbliższych tygodniach – informuje Jakub Krawczyk z firmy Appoonia.
„W tej chwili kończymy zbiory i od listopada powinniśmy mieć wszystkie odmiany w naszej ofercie. Również wtedy powinny wzrosnąć nasze możliwości produkcyjne, ponieważ część pracowników zostanie przeniesiona do sortowni. Napływają zamówienia od wielu klientów i chcemy teraz zwiększyć nasze moce przerobowe, ale będziemy musieli poczekać kilka dni, aż będziemy mieć pełną załogę. Otrzymujemy zapytania z krajów, z którymi nigdy wcześniej nie współpracowaliśmy, więc jako firma jesteśmy bardzo optymistyczni, jeśli chodzi o sprzedaż w tym sezonie”.
Krawczyk twierdzi, że popyt na Galę jest duży, a popyt na pozostałe odmiany powinien wzrosnąć w dalszej części sezonu.
„Obserwujemy duże zainteresowanie odmianą Gala, której w tym roku mamy duże zapasy. Myślę, że popyt na tę odmianę rośnie ze względu na wybarwienie naszych jabłek Gala, które jest prawie idealne. Możemy również wysyłać te jabłka na dalekie rynki, takie jak Azja. W niektórych regionach Europy dostępność jabłek jest mniejsza, co daje nam dobrą pozycję do sprzedaży. Sprzedaż pozostałych odmian ruszyła powoli, ale ich najlepszy czas nadejdzie później w sezonie. Posiadamy duże ilości w naszych chłodniach, dzięki czemu będziemy mogli dostarczać nasze jabłka przez cały sezon sprzedażowy.”
Jeśli chodzi o ceny, Krawczyk wciąż ma nadzieję, że w najbliższych tygodniach wzrosną.
„Obecna cena jabłek jest wciąż zbyt niska, aby pokryć wszystkie nasze koszty produkcji. Powinna wzrosnąć w najbliższych tygodniach. Bardzo trudno nam powiedzieć, czy w tej chwili będzie jakiś zysk, musimy poczekać do końca sezonu. Coraz trudniej osiągać przyzwoite zyski, ponieważ specyfikacje klientów stają się coraz bardziej skomplikowane. Musimy sprzedawać wszystkie kalibry za odpowiednią cenę, koszty są trudne do przewidzenia w dłuższej perspektywie, a ostatecznie wszystkie faktury muszą zostać opłacone”.
źródło freshplaza.com
