Jesteśmy w okresie kiedy sadownicy teoretycznie powinni kończyć otwieranie komór i wyprzedawanie się z zapasów jabłek – ale ten rok jest wyjątkowy… Zbiory z 2018 roku są rekordowe a cena, która jest za jabłka obecnie, nie jest wystarczająco zadowalająca aby podjąć z łatwością decyzję o otworzeniu komory. Wielu sadowników wciąż czeka z otworzeniem zapasów swoich plonów, ponieważ na tym etapie możemy założyć że albo sytuacja się zmieni na pozytywną albo spotkamy się ze stagnacją cenową.
Podczas przeprowadzonej ankiety, sadownicy wskazali iż:
Dnia 17 maja 2019 odwiedziliśmy gospodarstwo Państwa Prokop w gminie Warka, powód był prosty „OTWARCIE KOMORY”. Rafał Prokop pokazuje na filmie jak przechowało się jabłko do maja.
Komora do przechowywania jabłek jest pojemności 110 ton. Jabłka jakie były przechowywane w niej to: Szampion, Lobo, Boskop.
Obecnie poszukiwanymi odmianami na rynku krajowym jest Boskop oraz Lobo. Sadownik zdecydował się otworzyć komorę ponieważ cena sugerowana za Boskopa była zadawalająca. W kolejnej komorze czeka 100 ton jabłek typu Jonagoldy.
Pytanie do Was? Czy wy również otworzyliście komory?
