Analitycy z MondayNews.pl porównali ceny owoców z 9 marca i 5 maja. Nawet kilkudziesięcioprocentowe podwyżki cen.
Najbardziej widoczny wzrost ceny odnotowano w przypadku jabłek. Te zdrożały o prawie 94 procent. Gruszki poszły w górę o blisko 31 procent.
Analitycy Mondaynews.pl podsumowują, że w okresie epidemii ceny owoców wzrosły średnio o 17 procent, zaś warzyw – 6 procent.
Zdaniem Pauliny Kopeć ze Stowarzyszenia „Unia Owocowa”, na te wyniki wpłynął zwiększony popyt na część artykułów kupowanych na zapas. Klienci nabywali tylko te produkty świeże, które mogli dłużej przechowywać. Zapotrzebowanie na jabłka w pierwszych tygodniach pandemii zostało podwojone przez polskie sieci.
Mniejsze zbiory i zwiększony popyt na rynku lokalnym sprawił, że surowiec automatycznie zdrożał.
źródło: RadioZET.pl/MondayNews.pl