Ligol na straganach – przedwczesny zbiór i wątpliwa jakość
Warszawiacy zaskoczeni pojawieniem się jabłek odmiany Ligol na miejskich straganach i rynku hurtowym Bronisze. Sytuacja budzi wiele wątpliwości, zarówno co do terminu zbioru, jak i jakości oferowanych owoców.
Jak wiadomo, odmiana Ligol charakteryzuje się późnym okresem zbioru. Wciąż jeszcze na wielu drzewach jabłka tej odmiany są zielone i niedojrzałe. Tym bardziej zdumiewające jest pojawienie się ich na stołach warszawiaków.
Owoce przemysłowe na naszych stołach?
Okazuje się, że jabłka, które trafiają na stołeczne stragany, to w większości owoce przemysłowe. Oznacza to, że są to owoce przeznaczone głównie do produkcji soków, a nie bezpośredniej konsumpcji. Ich jakość pozostawia wiele do życzenia, o czym świadczą liczne plamy i skazy po gradzie oraz charakterystyczny „korek”, będący efektem niedoboru wapnia.
Sadownicy informują, że w tym roku jakość owoców będzie stanowczo grosza z powodu wielu anomalii pogodowych.
