Zapasy jabłek w UE w lutym 2026 rosną. Polska liderem, ale sprzedaż również przyspiesza
Jak wynika z najnowszego raportu opublikowanego przez World Apple and Pear Association, zapasy jabłek w Unii Europejskiej na dzień 1 lutego 2026 roku wyniosły około 3,42 mln ton, podczas gdy rok wcześniej było to nieco ponad 3,03 mln ton. Oznacza to wzrost o około 12,5% rok do roku.
Dane pokazują nie tylko większą ilość jabłek w chłodniach, ale również wysokie tempo sprzedaży w styczniu 2026 roku, kiedy z magazynów w UE sprzedano ponad 739 tys. ton jabłek.
Zapasy jabłek w UE – które kraje mają ich najwięcej?
Na początku lutego 2026 roku w chłodniach państw Unii Europejskiej znajdowało się 3 419 767 ton jabłek, czyli o ponad 380 tys. ton więcej niż rok wcześniej.
Największe zapasy jabłek znajdują się w kilku kluczowych krajach produkujących.
Największe zapasy jabłek w UE (1 lutego 2026)
- Włochy – 1 078 068 ton
- Polska – 836 000 ton
- Francja – 537 231 ton
- Niemcy – 310 071 ton
- Hiszpania (Katalonia) – 168 216 ton
- Holandia – 124 748 ton
- Belgia – 85 750 ton
- Wielka Brytania – 96 951 ton

Największym magazynem jabłek w Europie pozostają Włochy, gdzie zapasy przekraczają 1 mln ton, jednak Polska zajmuje drugie miejsce, odpowiadając za około 24% wszystkich zapasów jabłek w UE.
Sprzedaż jabłek w UE – ile owoców zniknęło z chłodni w styczniu?
Raport pokazuje również, ile jabłek sprzedano w ciągu jednego miesiąca (styczeń 2026). Łącznie z magazynów w UE ubyło 739 100 ton jabłek, podczas gdy rok wcześniej było to 648 124 ton.
Kraje z największą sprzedażą jabłek w styczniu
- Włochy – 237 333 ton
- Polska – 219 000 ton
- Francja – 115 474 ton
- Niemcy – 47 309 ton
- Wielka Brytania – 18 173 ton
W porównaniu z poprzednim sezonem sprzedaż była o około 91 tys. ton większa, co pokazuje, że mimo większych zapasów popyt na jabłka w Europie pozostaje wysoki.
Jakie odmiany jabłek znajdują się w europejskich chłodniach?
Struktura zapasów w Europie pokazuje dominację kilku popularnych odmian jabłek.
Największe zapasy odmian jabłek w UE (1 lutego 2026)
- Golden Delicious – 790 702 ton
- Gala – 293 562 ton
- Cripps Pink (Pink Lady) – 252 408 ton
- Red Jonaprince – 219 684 ton
- Idared – 166 248 ton
- Jonagold – 153 964 ton
- Granny Smith – 141 421 ton
- Fuji – 123 003 ton
- Elstar – 120 455 ton
- Braeburn – 104 302 ton
Największy wzrost zapasów rok do roku odnotowano w odmianach:
- Boskoop +162,5%
- Jonagored +58,3%
- Elstar +40,1%
- Red Jonaprince +39,5%
Z kolei spadki zapasów dotyczą m.in.:
- Red Delicious (-24,4%)
- Bramley (-16,2%)
- Granny Smith (-4,0%)
- Golden Delicious (-3,8%)
Oznacza to stopniowe przesuwanie produkcji w kierunku odmian klubowych oraz nowoczesnych odmian deserowych.
Jakie jabłka znajdują się w polskich chłodniach?
Według danych WAPA w polskich magazynach 1 lutego 2026 roku znajdowało się 836 tys. ton jabłek, czyli o 13,1% więcej niż rok wcześniej.
Największe zapasy odmian w Polsce
- Golden Delicious – 185 000 ton
- Idared – 160 000 ton
- Red Jonaprince – 155 000 ton
- Gala – 65 000 ton
- Champion – 65 000 ton
- Ligol – 45 000 ton
- Jonagold – 35 000 ton
- Pinova – 30 000 ton
- Red Delicious – 20 000 ton

Zmiany zapasów jabłek w Polsce rok do roku
W porównaniu z lutym 2025 roku w Polsce widoczny jest wzrost zapasów wielu odmian.
Największe wzrosty
- Red Jonaprince +34,8%
- Gala +30%
- Idared +28%
- Pinova +20%
- Ligol +12,5%
Największe spadki
- Red Delicious −33,3%
- inne odmiany −11,8%
Zmiany te pokazują, że polski rynek jabłek coraz mocniej opiera się na odmianach takich jak Gala, Red Jonaprince czy Idared, które są najbardziej poszukiwane w handlu i eksporcie.
źródło: WAPA






