Jabłka utrzymują wysokie ceny na Broniszach

Komentarz do sytuacji rynkowej 9-13 września 2019 r. Popyt, podaż, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze.

Rynek owoców:

  • Utrzymują się bardzo wysokie ceny jabłek. Prym wiodą odmiany letnie – powoli już się kończą i kosztują nawet 3,5 zł/kg. Oferowane jest już większość odmian zimowych w trochę niższych cenach 2-2,66 zł/kg
  • Stabilna podaż i cena gruszek. Oferowane są głównie odmiany Konferencja i Klapsa po 2,5-3,5 zł/kg
  • Duże wahania podaży malin ale ceny raczej wyższe niż w latach urodzaju 12-20 zł/kg
  • Ceny borówki amerykańskiej bardzo zróżnicowane i zależne od kalibru od 13 za drobne sorty do 24 zł/kg za najgrubsze i prosto z krzaka
  • Rożnie podaż orzechów laskowych w cenie od 6 do 10 zł w zależności od kalibru o odmiany
  • Pierwsze dostawy cytryn z Turcji w cenie 4,5 zł/kg dla porównania cytryny płynące z południowej półkuli ( RPA, Peru, Argentyna) kosztują 6,5 zł/kg

 

Poniższa tabela przedstawia historię wrześniowych notowań cen podstawowych owoców i warzyw od 2014 roku.

Należy zwrócić uwagę na znaczące w 2019 r. wzrosty cen w przypadku ziemniaków i jabłek a w przypadku pietruszki zaskakujący spadek. Jabłka są droższe z powodu niskiej podaży wywołanej stratami przymrozkowymi. Wysoka cena ziemniaków również jest spowodowana niską podażą, na którą nałożyły się dwa czynniki tzn tegoroczna susza i ogólny spadek areałów upraw ziemniaków – rolnicy indywidualni ograniczali od kilku lat produkcję zrażeni bardzo niskimi cenami. Pietruszka zaskakuje niską ceną. Można to wytłumaczyć wzrostem podaży. Rolnicy zachęceni bardzo wysokimi cenami pietruszki w ubiegłym sezonie znacząco zwiększyli areał uprawy i ponieśli wysokie koszty nawadniania i uprawy gleby dla tego chimerycznego warzywa.

 

 

2014

2015

2016

2017

2018

2019

cebula

0,4

1,0

0,4

0,55

1,0

1,33

kapusta biała

0,33

1,1

0,4

0,4

0,9

1,25

marchew

0,6

1,2

0,5

0,55

1,4

1,0

papryka czerwona

3,5

4,0

3,0

3,5

3,75

4,0

ziemniaki odm. Irga

0,3

0,95

0,33

0,4

0,8

1,5

jabłka odm. Celesta

1,2

2,0

1,8

2,5

1,3

3,0

jabłka odm. Ligol

1,0

2,0

1,3

2,2

1,0

2,2

borówka amerykańska

20,0

22,0

30,0

20,0

30,0

20,0

maliny

8,0

16,0

10,0

12,0

12,0

16,0

pietruszka

2,3

5,5

2,1

4

4,5

3

[zł/kg]

źródło: https://www.bronisze.com.pl/pl/aktualnosci/777/komentarz-do-sytuacji-rynkowej-9-13-wrzesnia-2019-r-popyt-podaz-ceny-na-rynku-hurtowym-bronisze

UDOSTĘPNIJ
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.