Rośnie zainteresowanie owocami z przerywki oraz jabłkami przemysłowymi. Sadownicy są w trakcie zrywają jabłek z przerywki. Popyt na jabłka z przerywki jest duży, o czym świadczy podwyżka cenowa na przetwórniach i skupach. Jabłka z przerywki trafiają na cele przetwórcze.
Skupy w powiecie Grójeckim kupują jabłka z przerywki i przemysłowe w cenach od 53 do 62 groszy za kilogram. Cena na przestrzeni tygodnia wzrosła o niespełna 10 groszy na kilogramie. Ceny 15 sierpnia 2023 roku za jabłka z przerywki wynosiły 45 groszy za kilogram.
Niżej podajemy przykładowy cennik skupu w powiecie Grójeckim:
Jabłka Przemysł : 53 gr/kg
Przerywka : 57 gr/kg
Na innym skupie poszukiwana jest odmiana Antonówka na cele przetwórcze i to za nią można uzyskać wyższe kwoty.
Jablko przerywka: 56 gr/kg
Antonówka: 62 gr/kg
