Trwa skup czereśni na skupach. Czereśnie w większości są sprzedawane z przeznaczeniem na soki. Plantatorzy dostarczają owoce dostarczają się w w czeszkach.
Czereśnie sprzedawane na skupie mogą być małe, ale muszą być dojrzałe i bez owadów. Skupowana jest jasna i ciemna czereśnia.
