16 – 23 sierpnia 2019 r. Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach. Owoce i warzywa: ceny, podaż popyt.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca wakacji.
Podaż i ceny powoli się stabilizują i normalizują po wiosennych perturbacjach, ale nie wszystkie.
Jabłka odmian letnich czyli Celesta, Paula Red i Delicates w wysokich cenach 2-3 zł/kg – niskie zbiory po wiosennych przymrozkach.
Duża podaż śliwek w typie węgierki i wielkoowocowych – ceny niskie od 1,0-3,5 zł/kg.
Niska podaż malin już odmian jesiennych, które ucierpiały od wiosennych przymrozków a następnie czerwcowej suszy – ceny bardzo wysokie do 28 zł/kg.
Wzrasta podaż truskawek odmian stale owocujących – cena atrakcyjna ok 7 zł/kg.
Stabilna cena i podaż borówek amerykańskich 12-16 zł/kg w zależności od kalibru.
czytaj więcej również: