Jabłka przemysłowe w sklepach! Winni sadownicy, grupy producentów, sieci czy konsumenci?
Co roku, gdy nadchodzi jesień, powraca ten sam problem. Na półkach sklepowych pojawiają się skrzynki jabłek, których jakość pozostawia wiele do życzenia. Konsumenci często narzekają na przebarwienia, uszkodzenia i mdły smak. Kto jest odpowiedzialny za tę sytuację? Czy winę ponoszą konsumenci, oczekujący niskich cen, grupy producentów dostarczające towar, czy może producenci, a może sieci handlowe? […]