Sieć supermarketów Lidl podjęła ambitne zobowiązanie dotyczące zwiększenia sprzedaży produktów ekologicznych. Współpracując z holenderskimi plantatorami ekologicznymi zrzeszonymi w stowarzyszeniu Biohuis, Lidl zobowiązał się do podwojenia obrotu warzywami i owocami z ekologicznych upraw do 2026 roku.
Inicjatywa zrodziła się z potrzeb rynku
To porozumienie jest odpowiedzią na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy coraz częściej sięgają po produkty ekologiczne, doceniając ich jakość i wpływ na środowisko. Rolnicy ekologiczni, z kolei, domagali się większego wsparcia dla swoich upraw oraz szerszej dostępności produktów na rynku.
Ambitny cel na przyszłość
Dzięki temu porozumieniu udział produktów ekologicznych w obrocie Lidla wzrośnie z obecnych 4% do 8% w 2026 roku. To znaczący krok w kierunku osiągnięcia celów rządu holenderskiego, który dąży do tego, aby do 2030 roku 15% gruntów rolnych było przeznaczonych pod uprawy ekologiczne.
Porozumienie jako wzór do naśladowania
Współpraca między Lidlem a holenderskimi plantatorami ekologicznymi może stać się inspiracją dla innych sieci handlowych i krajów. Porozumienie to dowodzi, że poprzez współpracę można osiągnąć wspólny cel, jakim jest zwiększenie dostępności zdrowej i ekologicznej żywności.
Inicjatywa Lidla i holenderskich plantatorów ekologicznych to ważny krok w kierunku bardziej zrównoważonego rolnictwa i żywienia. Dzięki temu porozumieniu konsumenci będą mieli większy wybór produktów ekologicznych, a rolnicy otrzymają wsparcie w rozwoju swoich gospodarstw.
