Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) dostarcza nam co tydzień cennych danych na temat rynku owoców i warzyw. W 42 tygodniu 2024 roku (14-20 października) szczególną uwagę zwróciły ceny jabłek deserowych.
Różnice cenowe między województwami
Jak wynika z danych ZSRIR, ceny jabłek deserowych w poszczególnych województwach wykazywały znaczne różnice.
- Województwo mazowieckie: Sadownicy otrzymywali za jabłka odmiany Boskoop (70/80mm) 1,80 zł/kg, a za Galę (65/70mm) 1,70 zł/kg.
- Województwo świętokrzyskie: Ceny były nieco bardziej zróżnicowane. Za Boskoop (70/80mm) płacono 1,90 zł/kg (spadek o 17,5% w porównaniu do poprzedniego tygodnia), za Galę (65/70mm) aż 3,75 zł/kg, a za Golden Delicious, Jonagold, Jonagored, Idared i Szampion (wszystkie 70/80mm) po 1,90 zł/kg (wzrost o 2,7%).
Ocena, czy podane przez ZSRIR ceny są zgodne z rzeczywistością, jest trudna bez dodatkowych danych. Ceny jabłek mogą się różnić w zależności od regionu, konkretnego odbiorcy (sklep, przetwórnia) oraz negocjacji między producentem a odbiorcą.