Pierwsze, znaczące spadki temperatur w tym sezonie, które wystąpiły w nocy z 30 września na 1 października, przyniosły zarówno wyzwania, jak i nowe możliwości dla sadowników. W niektórych regionach Polski (powiat grójecki) zanotowano nawet -3,5 stopnie Celsjusza. Choć takie ochłodzenie może budzić obawy o uszkodzenie roślin, dla wielu sadowników oznacza ono dobre wieści.
Pory roku dyktują smak jabłek
Jak tłumaczą eksperci, znaczne różnice temperatur pomiędzy dniem a nocą mają korzystny wpływ na proces dojrzewania owoców, w tym jabłek. Tegoroczne przymrozki przyspieszą proces wybarwiania się skórki jabłek, nadając im intensywniejszy kolor i lepszy smak.