Miniony tydzień przyniósł znaczące zmiany na rynku śliwek przemysłowych. Wzrost cen śliwek przemysłowych to dobra wiadomość dla sadowników, którzy mogą liczyć na wyższe zyski ze sprzedaży swoich plonów.
Jak informują skupujący z gminy Biała Rawska, ceny tych owoców znacznie wzrosły. Jeszcze tydzień temu za kilogram śliwek przemysłowych płacono około 1 zł, obecnie stawki na skupach w gminie Biała Rawska oscylują w okolicach 1,30 zł za kilogram.
Wzrost cen jest efektem zwiększonego zainteresowania skupujących, którzy intensyfikują swoje działania w związku z obfitymi tegorocznymi zbiorami. Szczególnie dużym zainteresowaniem cieszą się śliwki o fioletowej barwie, które są najczęściej wykorzystywane w przemyśle spożywczym.
Warto podkreślić, że skupujący zwracają szczególną uwagę na jakość owoców. Śliwki przeznaczone do skupu muszą być zdrowe, bez oznak gnicia.
Trudno jednoznacznie przewidzieć, jak będą kształtować się ceny śliwek przemysłowych w najbliższym czasie. Wpływ na nie będą miały zarówno czynniki pogodowe, jak i sytuacja na rynku przetworów owocowych.
