Najnowsze notowania organizacji producentów z trzeciego tygodnia stycznia 2026 roku pokazują, że ceny jabłek w zakupie utrzymują się na niskim poziomie. Po przeliczeniu stawek z tabeli (zł/100 kg) na realne ceny za 1 kilogram, sytuacja producentów wygląda jeszcze mniej optymistycznie.
Jabłka – ceny aktualne (25.01.2026)
Średnia cena jabłek ogółem wynosi obecnie 1,54 zł/kg, co oznacza spadek o 0,8% względem poprzedniego tygodnia oraz aż o 21,7% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
Najważniejsze odmiany w przeliczeniu na kilogram:
-
Gala – 1,94 zł/kg
-
Idared – 1,26 zł/kg
-
Ligol – 1,15 zł/kg
-
Szampion – 1,25 zł/kg
Szczególnie niekorzystnie wypada odmiana Ligol, która w ciągu roku potaniała z około 1,82 zł/kg do 1,15 zł/kg, czyli o ponad 36%. Również Szampion stracił znacząco – z 1,60 zł/kg do 1,25 zł/kg.
Wyjątek na rynku – Idared
Jedyną odmianą, która zanotowała wzrost w ujęciu tygodniowym, jest Idared. Cena wzrosła z 1,22 zł/kg do 1,26 zł/kg, co jednak w skali sezonu nadal pozostaje poziomem niskim i mało satysfakcjonującym dla sadowników.
Gruszki – wyraźnie droższe
Dla gruszek dostępna jest cena z 18.01.2026 roku, która po przeliczeniu wynosi 2,90 zł/kg. To niemal dwukrotnie więcej niż średnia cena jabłek, co pokazuje, że gruszki pozostają produktem znacznie lepiej wycenianym na rynku.
Podsumowanie
Po przeliczeniu na kilogram widać jasno, że większość jabłek kupowanych jest obecnie w przedziale 1,15–1,95 zł/kg, podczas gdy rok temu standardem były ceny bliskie 2 zł/kg. Dla wielu gospodarstw oznacza to sprzedaż na granicy opłacalności, zwłaszcza przy rosnących kosztach przechowywania, energii i pracy. Rynek pozostaje w trudnej fazie, a perspektywy na wyraźną poprawę w krótkim terminie są ograniczone.
źródło: ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ
