Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) opublikowało prognozę zbiorów jabłek i gruszek na półkuli południowej na nadchodzący sezon. Według prognozy, która podsumowuje dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek i gruszek ma wzrosnąć odpowiednio o 5,58% i 1% w porównaniu z 2022 r.
Jeśli chodzi o jabłka, łączna prognoza zbiorów na półkuli południowej w 2023 r. sugeruje wzrost o 5,58% do łącznej wartości 5 130 168 ton w porównaniu z rokiem ubiegłym (4 859 026 ton). Wszystkie kraje spodziewają się większych zbiorów jabłek z wyjątkiem Australii (-8% w porównaniu do 2022 r., do 290 000 ton). Prognozuje się, że produkcja Argentyny wzrośnie o 24%, osiągając 525 000 ton. Chile pozostaje największym producentem (1 410 000 ton, zgodnie z 2022 r.), a następnie Republika Południowej Afryki (1 220 000 ton, +2%), Brazylia (1 150 t. 000 T, +12%), Nowa Zelandia (536 000 T, +7%), Argentyna i Australia.
Gala pozostaje zdecydowanie najpopularniejszą odmianą, jej produkcja wyniesie 1 893 000 ton, co oznacza wzrost o 6% w porównaniu z 2022 r. Oczekuje się również wzrostu eksportu (+5,21% w porównaniu z 2022 r.) do 1 685 704 ton. Chile pozostaje największym eksporterem (604 000 ton), a następnie RPA (560 291 ton), przy czym oba kraje podają dane liczbowe zgodne z 2022 r. Oczekuje się, że eksport z Nowej Zelandii (364 726 ton) i Argentyny (84 000 ton) wzrośnie odpowiednio o 8% i 31%. Oczekuje się, że eksport Brazylii wzrośnie z niskich wartości z 2022 r. i osiągnie poziom 70 000 ton, podczas gdy eksport Australii (2,687 ton) jest o 1% niższy niż w 2022 r.
Jeśli chodzi o gruszki, producenci z półkuli południowej przewidują niewielki wzrost plonów (+1%), które wyniosą 1.348.650 ton. Oczekuje się, że Argentyna i Chile zwiększą produkcję odpowiednio o 4% i 2%. Przewiduje się, że poziom produkcji w Afryce Południowej będzie stabilny, podczas gdy zbiory gruszek w Australii i Nowej Zelandii powinny spaść o 16%. Argentyna pozostaje największym producentem na półkuli południowej (592 000 ton), następnie Republika Południowej Afryki (506 000 ton), Chile (170 000 ton), Australia (72 000 ton) i Nowa Zelandia (8 000 ton). Triumph Packhama pozostaje najczęściej produkowaną odmianą (488 000 ton, z niewielkim wzrostem o 1% w porównaniu z 2021 r.), a następnie Bonkreta Williamsa (342 000 ton). Oczekuje się, że dane dotyczące eksportu wzrosną o 4% w porównaniu z 2022 r. do łącznie 698,994 ton, głównie z powodu 12% wzrostu eksportu argentyńskiego.
Europejskie zapasy jabłek na dzień 1 stycznia 2023 r. wyniosły 4 051 645 ton, czyli o 6% mniej niż w 2022 r. Suma 648 071 ton gruszek europejskich jest o 1,9% niższa niż w poprzednim roku. Zapasy były również niższe w USA, w przydpadku jabłek spadły o 4,1% (do łącznie 1 604 469 ton), a gruszek o 2,2% (do łącznie 168 353 ton).
źródło: WAPA
