„W ciągu ostatnich pięciu lat światowy handel jabłkami wyrażony w tonach spadł o 8%. W obliczu dynamicznego wzrostu światowej populacji spadek handlu jabłkami sugeruje, że jabłko jest dalekie od najpopularniejszych, najmodniejszych i najmodniejszych owoców na świecie. A te czynniki mają teraz ogromne znaczenie ”– mówi Andrei Yarmak, ekonomista inwestycyjny
„Głównymi„ wrogami ”jabłka na rynku światowym są jagody, których spożycie rośnie w rekordowym tempie, pomimo stosunkowo znacznie wyższej ceny. Również w krajach, w których jabłko jest znanym produktem, w tym na Ukrainie, rośnie spożycie owoców egzotycznych, zastępując spożycie jabłek ”- zauważa ekspert.
Niemniej analitycy Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (UPOA) uważają, że nie jest to powodem do rozczarowania dla tych, którzy uprawiają jabłka na Ukrainie, ponieważ to Ukraina ma wyjątkowe warunki naturalne i klimatyczne do uprawy jabłek najwyższej jakości. Dowodzi tego doświadczenie w dostarczaniu produktów w sezonie 2018/19.
„Importerzy jabłek z Indii, Malezji, Singapuru, Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Arabii Saudyjskiej, Kataru, Szwecji i innych krajów UE, którzy po raz pierwszy próbowali współpracować z naszym jabłkiem w ubiegłym sezonie, twierdzą, że pod względem parametrów jakości może być na równi z jabłkiem z USA po bardzo konkurencyjnej cenie, podczas gdy cena ukraińskiego jabłka znacznie przewyższa cenę, którą ci sami importerzy A w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, po udanej dostawie naszego jabłka, kilku importerów całkowicie odmówiło zakupu polskich produktów ”– mówi Fiodor Rybalko, U Głowica OA.
„Mamy teraz tylko jeden, ale bardzo przyjemny problem – wielkość popytu na jabłko z Ukrainy przekracza wielkość produkcji niezbędnych odmian i parametrów jakościowych, przede wszystkim dlatego, że nasi rolnicy często nie mają nowoczesnego sprzętu do przechowywania, finalizacji i sprzedaży jabłka. Dlatego 14 sierpnia 2019 r. Ponad 25 firm importujących z 10 krajów świata chciało przybyć na nasze forum handlu eksportowego w mieście Dniepropietrowskim (Ukraina) ”- zauważa Rybalko.
„Nauczyliśmy się najlepszych doświadczeń w uprawie jabłek na Ukrainie i chętnie podzielimy się nimi podczas jazdy konnej. Mówi, że Ukraina ma jedne z najlepszych na świecie pozycji do zwiększenia eksportu. W rzeczywistości na świecie jest zbyt wiele jabłek niskiej i średniej jakości, a Jabłko premium jest zawsze w cenie i zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem. Dlatego przy właściwym podejściu sad jabłkowy w połączeniu ze wszystkimi niezbędnymi elementami udoskonalania produktu i inteligentnym międzynarodowym marketingiem jabłek może być najbardziej opłacalną inwestycją w ukraińskim sektorze rolnym ”- powiedział ekspert FAO.
Podczas swojej prezentacji Yarmak opowie również o tym, dlaczego ci, którzy nigdy nie uprawiali jabłek w przeszłości, odnoszą największe sukcesy w branży jabłkowej na Ukrainie. Porusza także kwestię nieuchronności współpracy między producentami jabłek na Ukrainie, pomimo barier mentalnych, i podsumowuje główne błędy w negocjacjach eksportowych i eksportowych jabłek popełniane przez ukraińskich ogrodników.
źródło: https://east-fruit.com/article/yabloko-vyshlo-iz-mody-mirovaya-torgovlya-prodolzhaet-snizhatsya-rekordnymi-tempami
