We wrześniu 2025 roku sytuacja na rynku gruszki przemysłowej zmieniła się znacząco w porównaniu do sierpnia. Podczas gdy jeszcze kilka tygodni temu zainteresowanie skupem było bardzo duże, obecnie wielu producentów i dostawców sygnalizuje wyraźny spadek popytu.
Spadek zainteresowania gruszką przemysłową
Jak informują skupujący, część punktów skupu wstrzymała się obecnie z przyjmowaniem gruszki przemysłowej. Powodem jest brak stabilnego zapotrzebowania ze strony odbiorców – zarówno w kraju, jak i za granicą.
– „Na razie jest tłoczenie śliwki, więc zainteresowanie gruszką przemysłową jest mniejsze” – mówi przedstawiciel jednego ze skupów.
Dodatkowo przetwórnie zagraniczne w tym okresie zajmują się innymi owocami, co również wpływa na ograniczony eksport i zmniejszone zamówienia.
Aktualne ceny gruszki przemysłowej – wrzesień 2025
Mimo ogólnego spadku zainteresowania, w niektórych punktach nadal prowadzony jest skup. Ceny gruszki przemysłowej różnią się w zależności od regionu i jakości dostarczanego towaru.
Na dzień 10 września 2025 roku ceny kształtują się następująco:
Gruszka przemysłowa po gradzie, z ziemi (towar przemysłowy) – od 0,65 zł do 0,75 zł netto/kg dla producenta.
Rozpiętość cen pokazuje, że rynek nie jest obecnie jednolity i wiele zależy od lokalnych warunków oraz możliwości zbytu.
Perspektywy dla producentów
Obecna sytuacja może potrwać do momentu zakończenia intensywnego przerobu innych owoców, takich jak śliwki. Wtedy popyt na gruszkę przemysłową może ponownie wzrosnąć.
