Według najnowszych danych, 16 sierpnia 2024 r. ceny jabłek przemysłowych kształtują się na poziomie 0,90 – 1,00 zł za kilogram. To wartość znacznie wyższa niż w analogicznym okresie roku poprzedniego, kiedy to skup jabłek przemysłowych odbywał się w cenach od 53 do 62 groszy za kilogram. Warto dodać, że w tym roku oczekuje się stanowczo mniejszych zbiorów, niż w latach ubiegłych.
Jak będzie wyglądał dalszy przebieg sezonu?
Z uwagi na najbliższe rozpoczęcie zbiorów głównych odmian jabłek, można spodziewać się zwiększenia podaży na rynku. Tradycyjnie, po rozpoczęciu zbiorów ceny jabłek przemysłowych często spadały.
Warto zwrócić uwagę na pewną tendencję, która obserwujemy na przestrzeni lat: przed rozpoczęciem zbiorów ceny jabłek przemysłowych zazwyczaj rosły, następnie spadały wraz ze wzrostem podaży (po rozpoczęciu zbiorów jabłek). Jednak pod koniec zbiorów ceny ponownie rosły, osiągając często poziom wyższy niż przed rozpoczęciem zbiorów. Czy podobny scenariusz czeka nas w tym roku? Czas pokaże.
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych w 2024 roku jest dynamiczna i trudna do jednoznacznej prognozy.
Wyniki ankiety wśród sadowników: Kiedy rozpoczynają zbiory jesiennych jabłek?
