Sadownicy "pękają", bojąc się, że cena skupu spadnie do 8 gr za kg

Kilogram jabłek deserowych w skupie kosztuje 70 groszy, tych przemysłowych – 30 groszy. To poniżej cen produkcji. Sadownicy są załamani. Nie mogą eksportować jabłek na Wschód przez embargo w Rosji i konflikt z Białorusią. Przetwórnie i sieci wykorzystują to i dyktują im ceny poniżej cen produkcji.

Do Spółdzielni Ogrodowej w Grójcu należy 34 producentów jabłek. Łącznie tamtejsi sadownicy produkują 15 tys. ton jabłek rocznie. W tym roku – przez pogodę – zbiory owoców będą opóźnione o dwa tygodnie. Zaczną się około 10 września. Na razie w sadach stoi wysoka woda. Nie można wjechać ciężkim sprzętem i zabezpieczyć drzew przed ponownym, ewentualnym gradobiciem. A dopłat do ubezpieczenia nie ma.

– Brakuje nam rąk do pracy, a jabłka – jeśli mają trafić do chłodni, muszą być z drzew zerwane w odpowiednim momencie, jeśli się go przegapi – trzeba będzie je oddać jako przemysłowe za bezcen do przetwórni – mówi Hanna Sobczyńska ze Spółdzielni Ogrodowej w Grójcu.

Dodaje, że za pomoc przy zbiorach robotnicy żądają po 200 zł dniówki i darmowy transport. Kierowcy – których jest jak na lekarstwo – nie chcą z kolei pracować po godzinach. Ukraińców też nie ma, wybierają lżejszą pracę.

Wojna nerwów

Tymczasem w hurcie kg jabłek deserowych skupowany jest aktualnie po 70-80 gr za kg. Te przemysłowe – zwykle wcale nie gorsze, ale niewymiarowe, lub gorzej wybarwione, trafiają do przetwórni i kosztują ok. 30 gr za kg. W obu przypadkach cena jest poniżej kosztów produkcji.

– Sieci handlowe i przetwórnie prowadzą z nami grę. Wiedzą, że droga na Wschód dla sadowników została definitywnie zamknięta. Nie możemy niczego już do Rosji wyeksportować. Wiele firm przez to upadało. Został nam rynek krajowy. Zaniżają więc ceny, sprawdzając, do jakiej granicy mogą się posunąć – ocenia nasza rozmówczyni.

Jak dodaje, sadownicy w całym kraju postanowili wstrzymać dostawy jabłek przemysłowych do skupu. Jednak nie wszyscy wytrzymują strajkowe napięcie. Niektórzy już „pękają”, bojąc się, że cena skupu spadnie do 8 gr za kg – a raz tak było – i wówczas będą musieli sprzedać zbiory za bezcen lub przechować je w chłodniach, co wygeneruje, przy obecnych cenach energii, olbrzymie koszty.

Zresztą w magazynach już zalegają tony niesprzedanych owoców. Nadwyżka wynika z wysokich tegorocznych zbiorów oraz rekordowych zapasów jabłek zebranych w ubiegłym roku.

Według danych Światowego Stowarzyszenia Producentów Jabłek i Gruszek w lipcu 2021 r. zapasy jabłek w Polsce wynosiły 133 tys. ton, czyli 11 razy więcej niż w lipcu 2020 r. Były one również wyższe niż w lipcu 2019 r., a zatem w rok po rekordowych zbiorach z 2018 r.

źródło: money.pl

P	W	Ś	C	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Sadownicy „pękają”, bojąc się, że cena skupu spadnie do 8 gr za kg – a raz tak było!

Wojna nerwów

Zostaw komentarz Zamknij

Sadownicy „pękają”, bojąc się, że cena skupu spadnie do 8 gr za kg – a raz tak było!

Wojna nerwów

Zostaw komentarz Zamknij

Jak zrobić domowe wino z jabłek? Proporcje i składniki do domowego wina.

Eksport jabłek na Egipt? Nowa ziemia obiecana?

Może Cię również zainteresować