Według Stowarzyszenia Producentów „Speranța-Con” obecnie roboczy przedział cenowy jabłek przemysłowych wynosi 5-5,5 lei/kg [ około 1,12 – 1,23 złotego za kilogram] (w poprzednich sezonach cena była uznawana za wysoką w przedziale 4-4,5 lei/kg) .
Pojedyncze fabryki produkujące koncentrat i sok jabłkowy, które są gotowe zaoferować rolnikom cenę zbliżoną do górnej granicy określonego przedziału, są obciążone w 80-100%. Pozostali wykorzystują swoje możliwości na poziomie 50-70%. Jednocześnie szefowie przedsiębiorstw przetwórczych nie wykluczają, że poziom cen skupu jabłek przemysłowych w Mołdawii jeszcze wzrośnie.
Jednocześnie stowarzyszenie branżowe uważa, że aktywna faza sezonu przetwórczego nie będzie trwała stosunkowo długo, w najlepszym przypadku – do pierwszego tygodnia listopada włącznie. Powodem jest to, że zbiory jabłek w 2024 roku były zbyt słabe w sadach zwykłych – nie wyposażonych w systemy nawadniające, a także bez zabezpieczeń przed gradem i mrozem.
Oprócz niskich zbiorów w tym roku, dużą rolę odgrywa fakt, że rok poprzedni również był słaby. W efekcie wyczerpały się zapasy koncentratu jabłkowego na ubiegły sezon i pierwszą połowę bieżącego roku. Problem w tym, że cena koncentratu pomarańczowego jest obecnie wysoka. Z tych powodów cena hurtowa wysokiej jakości koncentratu jabłkowego w Unii Europejskiej przekroczyła obecnie symboliczny poziom 2 tys. euro/t. Na rynku europejskim koncentrat jest obecnie droższy niż w USA (choć zawsze było odwrotnie).
Dlatego też przetwórcy w całej Unii Europejskiej „polują” na dostawców jabłek przemysłowych, proponując im niespotykane dotąd ceny skupu surowców. Tym samym cena jabłek przemysłowych we Włoszech sięga 0,28 euro/kg, w Polsce – nieco niżej, ale z perspektywami wzrostu. Ogólnie rzecz biorąc, strategia przetwórców brzmi: „szybko kupuj surowce, szybko sprzedawaj półprodukty” i gotowe produkty”.
źródło: https://agroexpert.md/
