Mimo że w wielu sadach w Polsce wystąpiły poważne problemy związane ze skutkami wiosennych przymrozków, dostępność jabłek na rynku pozostaje na dobrym poziomie. Jak podkreśla Mateusz Wajnert, dyrektor sprzedaży w firmie eksportującej jabłka Galster, bilans po zbiorach okazał się stosunkowo korzystny:
„Jesteśmy zadowoleni z tego, co udało nam się zebrać po tegorocznych zbiorach. W naszych sadach sytuacja była dość dobra. Współpracujemy również z wieloma sadownikami z różnych regionów, głównie z północno-centralnej Polski, i tam sytuacja wyglądała bardzo różnie. Widziałem sady partnerów, które miały normalne plony, ale odwiedziłem też takie, w których na drzewach rosło zaledwie kilka jabłek — reszta przemarzła.”
Jak dodaje, dzięki dywersyfikacji dostaw i regionów, firma utrzymała dostępność jabłek na poziomie zbliżonym do lat poprzednich — bez strat plonów czy ograniczeń podaży.
Gala Royal liderem sprzedaży, rośnie popyt na odmiany czerwone
Według Wajnerta, obecnie obserwuje się bardzo silny popyt na polskie jabłka, choć firma skupia się głównie na obsłudze stałych klientów.
„Największym zainteresowaniem cieszy się oczywiście odmiana Gala Royal — zdecydowany lider. Otrzymujemy też dużo zapytań o mocno wybarwione odmiany z grupy Red Delicious. Muszę przyznać, że popyt jest naprawdę wysoki, szczególnie na wysyłki wymagające długiego transportu.”
Główne kierunki eksportu to kraje Bliskiego Wschodu oraz rynek europejski. Po raz pierwszy w historii firma wysłała także kontenery próbne do Kolumbii, z czego — jak podkreśla Wajnert — jest bardzo zadowolona.
Sytuacja na rynkach światowych sprzyja polskim jabłkom
Silny popyt na nasze jabłka może wynikać również z tego, że część krajów znacząco obniżyła produkcję, co zwiększa zainteresowanie polską ofertą.
Wajnert potwierdza:
„Oczywiście monitorujemy sytuację dostawców z innych krajów. Popyt na jabłka jest teraz wyjątkowo dobry i z pewnością wpływ na to ma również sytuacja na rynku tureckim. Dla nas jednak nic się nie zmienia — nadal koncentrujemy się przede wszystkim na naszych stałych partnerach, oferując im niezawodny produkt i dobrą obsługę.”
źródło: www.freshplaza.com
