Wytrzymałość zawiązków jabłoni na przymrozki zależy od kilku czynników:
- Faza rozwoju:
- Pąki kwiatowe:
- Tuż przed różowym pąkiem: -3,9°C
- Kwitnienie: -2,2°C
- Młode zawiązki: -1,7°C
- Pąki kwiatowe:
- Odmiana: Niektóre odmiany są bardziej odporne na przymrozki niż inne. Na przykład odmiany, które kwitną w dłuższym okresie czasu, są mniej narażone na uszkodzenia przez przymrozki niż te, które kwitną w jednym momencie.
- Warunki pogodowe: Silniejszy wiatr może zwiększyć uszkodzenia spowodowane przez przymrozek. Długotrwałe przymrozki są bardziej szkodliwe niż krótkotrwałe.
Ogólnie rzecz biorąc, zawiązki jabłoni są bardziej wrażliwe na przymrozki niż pąki kwiatowe. Już temperatura -1,7°C może spowodować uszkodzenia młodych zawiązków.
Istnieje kilka metod ochrony jabłoni przed przymrozkami:
- Zraszanie: Nawadnianie nadkoronowe może podnieść temperaturę wokół kwiatów i zawiązków o kilka stopni, co może je ochronić przed uszkodzeniem.
- Ogrzewanie: W sadach komercyjnych można stosować urządzenia grzewcze do ogrzewania powietrza wokół drzew.
Ważne jest, aby monitorować prognozy pogody i być przygotowanym do ochrony jabłoni przed przymrozkami.