Maj 2025 roku przynosi złożoną sytuację na rynku jabłek w powiecie grójeckim, jak relacjonuje jeden z przedstawicieli lokalnej firmy handlowej. Jakość oferowanych owoców jest kluczowym czynnikiem determinującym ceny i warunki transakcji.
Przedstawiciel firmy zwraca uwagę na zróżnicowaną jakość jabłek dostępnych na rynku. Podkreśla, że jedna z partii zakupionych od sadownika jabłek odmiany Prince, przechowywana w komorze w ilości 400 skrzyń i aktualnie przerabiana, charakteryzuje się znakomitą jakością, nie budząc żadnych zastrzeżeń. To pokazuje, że odpowiednie przechowywanie i staranność w produkcji mogą zagwarantować wysoką jakość owoców nawet w maju.
Jednakże, jak zauważa handlowiec, pozyskanie partii jabłek o satysfakcjonującej jakości nie jest standardem.
Podczas objazdu dziesięciu gospodarstw sadowniczych jedynie w trzech przypadkach udało się znaleźć towar, który mógłby zostać zakupiony za wagę. W pozostałych gospodarstwach jakość owoców budziła wątpliwości, co skutkowało koniecznością zakupu jabłek z opcją sortowania. Ta sytuacja ilustruje, że ogólna jakość jabłek oferowanych na rynku w maju nie jest tak wysoka, jakby oczekiwano.
Firma, kierując się potrzebami rynków eksportowych, przykłada dużą wagę do jakości kupowanych jabłek. To, gdzie ostatecznie trafią owoce, ma bezpośredni wpływ na kryteria jakościowe przyjmowane przez handlowca. Różnice w cenach oferowanych przez firmę wynikają bezpośrednio z jakości oferowanego towaru. Lepsza jakość wiąże się z wyższą ceną, co jest zrozumiałe z perspektywy zarówno firmy, jak i jej kontrahentów.
Przedstawiciel firmy dzieli się również nietypową obserwacją dotyczącą relacji handlowych z sadownikami. W tym roku firma spotyka się z sytuacją, w której nawet wieloletni partnerzy (sadownicy) handlowi domagają się kaucji za skrzynie przy zakupie jabłek za wagę. To nowe zjawisko handlowiec interpretuje jako potencjalny skutek negatywnych doświadczeń sadowników z innymi, mniej rzetelnymi podmiotami na rynku.
Na rynku pojawia się coraz więcej efemerycznych firm handlowych, które szybko rozpoczynają i kończą działalność. Taka niestabilność nie służy budowaniu trwałych i opartych na zaufaniu relacji handlowych między firmami skupującymi, sadownikami, a także długoletnimi kontrahentami.
Handlowiec zwraca uwagę na krótkowzroczność niektórych sadowników, którzy kuszeni wyższą o 10-20 groszy ofertą od nowych, nieznanych firm, decydują się na sprzedaż jabłek. Niestety, w wielu przypadkach kończy się to brakiem zapłaty za dostarczony towar, co zmusza sadowników do ponownego kontaktu ze sprawdzonymi partnerami handlowymi.
Podsumowując, maj 2025 roku na rynku jabłek w powiecie grójeckim charakteryzuje się wyzwaniami związanymi z jakością oferowanych owoców oraz niepewnością wynikającą z działalności nowych, niestabinych firm handlowych. Dla rzetelnych przedsiębiorstw, takich jak ta reprezentowana przez rozmówcę, kluczowe pozostaje utrzymanie wysokich standardów jakości i budowanie trwałych relacji opartych na zaufaniu z sadownikami i kontrahentami.
