Ten sezon jabłkowy jest w tym roku bardzo stabilny i spokojny dla polskich eksporterów jabłek – mówi Jan Nowakowski, menedżer polskiego dystrybutora jabłek Genesis Fresh: „Od grudnia sezon przebiega u nas w Genesis Fresh w stabilny sposób. Sprzedaż jest regularna, bez dużych niespodzianek, ale rynek jest bardzo wrażliwy cenowo. Skupiamy się głównie na jakości, ciągłości i wiarygodnych programach z naszymi klientami, zamiast na maksymalizowaniu wolumenów. W porównaniu do poprzednich sezonów rynek wydaje się spokojniejszy, ale marże nadal są niskie.”
Na tym etapie sezonu główne odmiany jabłek są nadal dostępne w dużych ilościach. Według Nowakowskiego popyt istnieje, ale importerzy są nieco ostrożni i zamawiają mniejsze ilości.
„Dostępność naszych kluczowych odmian jest nadal dobra, szczególnie Red Jonaprince, Gala i Golden Delicious. Jabłka z przechowalni kontrolowanej atmosfery dobrze utrzymują jakość. Popyt jest stabilny, ale ostrożny. Europejscy klienci detaliczni kupują, lecz często w mniejszych wolumenach i przy silnej presji cenowej. Popyt na rynkach zamorskich dotyczy głównie owoców o dobrym wybarwieniu i jednolitej jakości. Kupujący są ostrożni, ale regularna współpraca jest kontynuowana.”
Ostatnio w Polsce wystąpiły mrozy, z temperaturami sięgającymi w nocy -15°C. Nowakowski zaznacza, że przynajmniej jeśli chodzi o jabłka, pogoda nie zakłóciła dostępności ani logistyki:
„Jak można się było spodziewać, ostatnie mrozy w Polsce nie wpłynęły na jabłka znajdujące się obecnie w przechowalniach. Jeśli chodzi o nowy sezon, jest jednak zbyt wcześnie, by ocenić ewentualne skutki. Na ten moment uważnie monitorujemy sytuację razem z naszymi sadownikami.”
Nowakowski nie spodziewa się większych zmian w nadchodzących tygodniach.
„Oczekujemy, że kolejne tygodnie będą podobne do obecnej sytuacji. Popyt powinien pozostać stabilny, ale niezbyt silny. Owoce standardowej jakości pozostaną pod presją, natomiast jabłka lepszej jakości będą sprzedawać się łatwiej. Nadal będziemy koncentrować się na jakości, planowaniu i długoterminowych partnerstwach” – podsumowuje.
źródło: www.freshplaza.com
