Sezon truskawkowy właśnie się rozkręca, a producenci i plantatorzy z Mazowsza obserwują wyraźny wzrost cen na skupach. Jak wynika z informacji z dnia 4 czerwca, skup na Giełdzie Goławin oferuje stawkę 4,40 zł za kilogram truskawki z szypułką.
Tymczasem w okolicach Nowego Miasta, w skupach prowadzonych przez sieć EGZO BIS cena truskawki bez szypułki osiągnęła dziś poziom 6,00 zł za kilogram.
To kontynuacja pozytywnego trendu: dzień wcześniej, 3 czerwca, plantatorzy mogli liczyć na 5,50 zł/kg, a 2 czerwca cena wynosiła 5,00 zł/kg.
Truskawki dostarczane są najczęściej w 6-kilogramowych platonach, zgodnie z przyjętymi przez skup standardami transportu i pakowania.
Obecny wzrost cen to optymistyczny sygnał dla producentów, którzy od początku sezonu zmagają się z wahaniami popytu oraz kosztami produkcji.
Na chwilę obecną, 4 czerwca, najwyższe ceny osiągają truskawki bez szypułki, skupowane głównie do mrożenia. Dalszy rozwój sytuacji na rynku zależeć będzie m.in. od pogody, podaży owoców oraz dynamiki popytu ze strony zakładów przetwórczych i handlu detalicznego.
Mamy nadzieję, że tendencja wzrostowa się utrzyma, co przyniesie plantatorom godziwy zysk z ich pracy.
